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部编版: 七年级上册
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  • 1. 将一只黑色蛙的受精卵A的细胞核去掉,再将一只灰色蛙的受精卵B的细胞核抽出,注入黑色蛙的去核受精卵中,形成受精卵C,在适宜环境下进行培育,受精卵发育成了一只小蝌蚪,再过一段时间长成一只成体蛙。问:

    在受精卵C中细胞质来自 ,细胞核来自 。

    在受精卵C发育成的蛙的体色是 (灰色、黑色),这说明控制受精卵发育的信息储存在 中。

    将去掉细胞核的受精卵A继续培育,其结果是 。

    如果将受精卵A的细胞质去掉,注入灰色蛙细胞的细胞质,继续培育,其结果是(        )

    难度: 中等 题型:常考题 来源:
  • 2. 阅读克隆羊“多莉”的相关资料,回答问题:
    1996年,“多莉”羊成功诞生,震撼了全世界。“多莉”的克隆过程看似简单,其实仅将乳腺细胞的细胞核植入去核的绵羊卵中就重复了277次;而体外培养的融合卵仅有约十分之一(29个)发育成胚胎;再把这29个幼胚分别植入13只代孕母羊子宫中,最终只有一羊产下一羔   ——“多莉”。

    “多莉”虽然由代孕母羊产下,长相却和提供 的羊一样。由此可知遗传信息是储存在 里,具体来说就是在 上,其上具有特定遗传效应的片段叫做 。

    从生殖的方式看,克隆属于(有性或无性)?原因是?

    对“多莉”克隆过程的认识,你不认同的观点是(     )

    难度: 中等 题型:常考题 来源:
  • 3. 利用酵母菌制酒时,一开始通入空气,其结果是酵母菌数量增多,酒精增产。(判断对错)

    A: 正确
    B: 错误
    难度: 中等 题型:常考题 来源:
  • 4. 瑞士几位科学家把一只妊娠的灰色雌鼠的胚胎细胞的细胞核取出来,移植到另一只除去细胞核的黑色雌鼠的受精卵内。将这一受精卵在体外培养4-5d,形成胚胎后,再移植到一只白色雌鼠的子宫内发育,最后生下一只灰色的鼠(如右下图)。某同学上完这节课后很受启发并模仿此过程,设计了一个让白鼠生下黑鼠的实验,请你帮他完成下面的实验方案:

    先将 鼠 细胞的细胞核取出。

    将取出的细胞核移植到另一只鼠去除细胞核的 内,在体外培养4-5天,形成胚胎。将胚胎植入白鼠子宫内继续发育,最后白鼠生下一只黑鼠。

    分析该实验得出的结论是(    )

    难度: 中等 题型:常考题 来源:
  • 5. 下图是克隆羊“多莉”的形成过程示意图,据图作答:

    在培育多利的过程中,科学家采用体细胞克隆技术,主要分四个步骤进行:
    ①从一只六岁雌性的芬兰多塞特(Finn Dorset)白面绵羊(称之为A)的乳腺中取出乳腺细胞,将其放入低浓度的培养液中,细胞逐渐停止分裂,此细胞称之为供体细胞。
    ②从一头苏格兰黑面母绵羊(称之为B)的卵巢中取出未受精的卵细胞,并立即将细胞核除去,留下一个无核的卵细胞,此细胞称之为受体细胞。
    ③利用电脉冲方法,使供体细胞和受体细胞融合,最后形成融合细胞。电脉冲可以产生类似于自然受精过程中的一系列反应,使融合细胞也能像受精卵一样进行细胞分裂、分化,从而形成胚胎细胞。
    ④将胚胎细胞转移到另一只苏格兰黑面母绵羊(称之为C)的子宫内,胚胎细胞进一步分化和发育,最后形成小绵羊多利。
    (1)从生物的结构层次来看,多利的诞生过程经历了以下几个层次:
    细胞 器官  多利
    (2)多利继承了提供 的母羊 (选A或B或C)的遗传特征,所以多利是一只 (选“黑脸羊”或“白脸羊”),多利与为其提供遗传物质的母羊非常相似的现象是生物的 现象。

    难度: 困难 题型:常考题 来源:
  • 6. 猪的白毛和黑毛是一对相对性状,白毛由显性基因(A)控制,黑毛由隐性基因(a)控制。甲为供核母猪(基因组成为aa),乙为供卵细胞母猪(基因组成为AA),丙为代孕母猪(基因组成为 Aa)。根据下图回答问题。

    (1)克隆猪的毛色性状为 ,其基因组成为 。
    (2)若用一头白色公猪与供核母猪交配,产下的仔猪中有白猪和黑猪。那么这头公猪的基因组成为 ,其精子的基因组成为 。

    难度: 中等 题型:常考题 来源:
  • 7.  李明的爸爸妈妈在离家很远的地方上班,李明想在暑假为父母分担家务,他买回面粉,学做馒头,第一天中午他和好面,用盆装好盖上盖子,放在桌上,第二天早晨准备蒸馒头时,发现面并没有发泡而是发酸,你能告诉他,做馒头的一些基本常识吗?
    (1)材料: 
    (2)条件:
    (3)注意: 
    (4)发泡原理: 

    难度: 中等 题型:常考题 来源:
  • 8.  泡菜制作工艺是我国悠久的食文化遗产之一。以下是自制泡菜的过程:
    ①将蔬菜洗净切好,放入沸水中上下翻两次后迅速捞出浸入冷水里,稍后捞出待用。
    ②将各种配料煮沸,待冷却后滤去残渣制成料液。
    ③将上述蔬菜装入泡菜坛内,将料液注入泡菜坛内,并将蔬菜完全淹没,再将泡菜坛密封起来。泡制几天即可食用。
    (1)泡菜制作的原理是利用 菌在缺氧条件下进行发酵而成。
    (2)配料中加入了一定量的白砂糖,除了用于调味外,更主要的是为微生物提供 。

    难度: 中等 题型:常考题 来源:
  • 9.  如图是 现象:在瓶内的温开水中加入糖和酵母菌,搅拌后瓶中的液体会冒出气泡,套在瓶口的原本瘪的气球会胀大。气球中的气体是 。

    难度: 中等 题型:常考题 来源:
  • 10. 可按下列步骤在家庭制作酸奶:⑴新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合(如向250克鲜奶中加入两匙白糖)→⑵热处理(煮沸)→⑶冷却(40~43℃)→⑷加入一些购买的酸奶→⑸发酵(放在室内温暖的地方数小时,如夏季可放在室温下,冬季可放在取暖设施附近;容器要事先消毒灭菌,发酵时要将盖密封)→⑹冷藏或食用。请结合所学知识,回答:
    (1)制作酸奶时,对材料热处理(煮沸)的目的是?
    (2)加入一些购买的酸奶的目的是?
    (3)发酵时要加盖密封的原因是?
    (4)产生酸味的原理是?
    (5)保存酸奶冷藏的目的?
    (6)你的体会是?

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