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表一：
时间（分钟）
水温（℃）
紫砂壶
瓷制盖碗
玻璃杯
0
98.0
2
82.5
82.0
85.4
4
79.2
78.8
81.2
6
76.2
75.5
77.7
8
73.4
72.5
74.4
10
70.9
69.8
71.5
表二：
时间段
温度变化快慢（℃/分钟）
0﹣2分钟
7.75
8.00
6.30
2﹣4分钟
1.60
2.10
4﹣6分钟
1.50
1.65
1.75
6﹣8分钟
1.40
8﹣10分钟
1.25
1.35
1.45
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