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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 鉴定蛋白质所需的双缩脲试剂分为A液和B液两部分，实验时，在样品中必须（     ）
    A: 先加入A液，后加入B液
    B: 先加入B液，后加入A液
    C: 将A液和B液混合均匀后加入
    D: 根据样品不同，选择以上某一项操作方法
    难度： 简单 题型:常考题 来源：浙江省嘉兴市第一中学2017-2018学年高一上学期生物10月月考试卷
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  • 2． 下列是关于生物学实验操作、实验结果或实验现象的描述，其中正确的是（     ）
    A: 番茄汁含丰富的还原糖，可选其作为实验材料做还原糖的鉴定实验
    B: 韭菜叶含丰富的还原糖，可选其作为实验材料做还原糖的鉴定实验
    C: 用苏丹Ⅲ染液检测花生子叶中的油脂时，要用到浓度50%的酒精溶液
    D: 鉴定蛋白质需要的试剂是NaOH和CuSO4溶液，并需加热至沸腾
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省嘉兴市第一中学2017-2018学年高一上学期生物10月月考试卷
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  • 3． 下列关于组成细胞的化合物的叙述，正确的是（     ）
    A: 核酸是细胞中控制生命活动的大分子
    B: 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变
    C: 甘蔗含有较多的糖且近于白色，可以用于还原糖的鉴定实验
    D: 植物根尖从土壤溶液中吸收的N可以用于合成蛋白质、油脂和核酸
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省嘉兴市第一中学2017-2018学年高一上学期生物10月月考试卷
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  • 4． 在实验室里检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质时，下列选材最合理的是（     ）
    A: 用胡萝卜汁进行还原糖的检测
    B: 用马铃薯进行脂肪的检测
    C: 用豆浆进行蛋白质的检测
    D: 用肝脏研磨液进行淀粉的检测
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省嘉兴市第一中学2017-2018学年高一上学期生物10月月考试卷
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  • 5． 某些化学试剂能够使生物组织中的有关物质产生特定的颜色反应。请根据所学知识，完成下表。

    待测物质

    使用的试剂

    颜色反应

    还原糖

    砖红色

    脂肪

    苏丹Ⅲ

    蛋白质

    紫色

    淀粉

    碘液

    DNA

    绿色

    RNA

    吡罗红
    难度： 中等 题型:常考题 来源：云南省昆明市黄冈实验学校2017-2018学年高一上学期生物9月月考试卷
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  • 6． 下列实验材料中，最适合作为还原糖检测的是（ ）
    A: 马铃薯汁
    B: 紫色的葡萄汁
    C: 豆浆
    D: 苹果汁
    难度： 中等 题型:常考题 来源：云南省昆明市黄冈实验学校2017-2018学年高一上学期生物9月月考试卷
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  • 7． 下列属于大量元素的一组是（　　）
    A: Ca、C、O、Mn
    B: H、O、K、Fe
    C: P、N、C、Mo
    D: N、S、O、Mg
    难度： 简单 题型:常考题 来源：云南省昆明市黄冈实验学校2017-2018学年高一上学期生物9月月考试卷
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  • 8． 关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，下列叙述正确的是(      )
    A: 还原糖、脂肪的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、二苯胺试剂
    B: 鉴定还原糖、蛋白质都需要进行水浴加热
    C: 用于鉴定蛋白质的双缩脲A液、双缩脲B液分别是NaOH、CuSO4
    D: 脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀
    难度： 简单 题型:常考题 来源：云南民族大学附属中学2017-2018学年高一上学期生物10月月考试卷
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  • 9． 洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”、其肥大的鳞茎中含糖类8.5%，每100g含维生素A5mg、维生素C9.3mg、钙(Ca)45mg、磷(P)50mg、铁(Fe)8mg，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含有的糖类是淀粉还是可溶性还原糖？生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你帮助他们完成下面的实验研究报告。
    实验目的：探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。

    实验原理：淀粉可用来检测，可溶性还原糖可用试剂来检测。

    实验器材和试剂：洋葱、所需试剂和仪器等(略)。

    实验步骤：

    ①鉴定可溶性还原糖：

    a.制备洋葱组织样液，取样液2mL注入试管；

    b.；

    c.观察颜色变化。

    ②鉴定淀粉：

    a.制备洋葱组织样液，取样液2mL注入试管；

    b.；

    c.观察颜色变化。

    预期实验结果与结论：

    ①若步骤Ⅰ出现，步骤Ⅱ出现，说明洋葱鳞茎中所含有的糖类既有还原糖又有淀粉。

    ②若，说明洋葱鳞茎中所含有的糖类只有还原糖没有淀粉。

    ③若，说明洋葱鳞茎中所含有的糖类。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：云南民族大学附属中学2017-2018学年高一上学期生物10月月考试卷
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  • 10． 科学家在利用无土栽培法培养一些名贵的花卉时，培养液中添加了多种必需化学元素，其配方如表所示：

    其中植物根细胞吸收量最少的离子是（   ）
    A: Ca2+
    B: SO42-
    C: Zn2+
    D: H2PO3-
    难度： 中等 题型:常考题 来源：云南民族大学附属中学2017-2018学年高一上学期生物10月月考试卷
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