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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 在“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是（     ）
    A: 甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定
    B: 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
    C: 大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
    D: 鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 2． 现提供新配制的斐林试剂甲液（0.1g/mLNaOH溶液）、乙液（0.05g/mLCuSO4溶液）、蒸馏水，则充分利用上述试剂及必需的实验用具，能鉴别出下列哪些物质（    ）
    ①葡萄糖           ②蔗糖          ③胰蛋白酶      ④DNA
    A: 只有①
    B: ①和②
    C: ①和③
    D: ②、③和④
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 3． 下列关于实验操作步骤的叙述中正确的是（    ）
    A: 斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质鉴定
    B: 脂肪的鉴定实验中需用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
    C: 鉴定可溶性还原糖时要加入斐林试剂甲液后再加入乙液
    D: 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A和B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且要现配现用
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 4． 在检测还原糖的实验中，加入斐林试剂时必须要(　　)
    A: 先加入斐林试剂甲液，后加入乙液
    B: 先加入斐林试剂乙液，后加入甲液
    C: 将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后再加
    D: 以上ABC三项操作方法都正确
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 5． 在下列有关实验叙述的组合中，正确的是（   ）
    ①脂肪的鉴定需用显微镜才能看到被染成橘黄色或红色的脂肪颗粒②分离叶绿体中的色素实验中，滤纸条上色素带颜色从上到下依次是橙黄色、黄色、黄绿色、蓝绿色③鉴定还原糖，先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液④蛋白质用双缩脲试剂鉴定呈紫色⑤在低温诱导植物染色体数目变化的实验中，观察不到完整的细胞周期图像⑥用高倍显微镜观察线粒体的实验中，健那绿使活细胞线粒体呈蓝绿色
    A: ①②④⑥
    B: ①②④⑤⑥
    C: ②④⑤⑥
    D: ①④⑤⑥
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 6． 下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是
    A: 严重缺铁的病人可能会出现乳酸中毒
    B: 糖原代谢的最终产物是葡萄糖
    C: 叶肉细胞吸收的氮元素可用于合成叶绿素、ATP、酶和淀粉
    D: 脂肪、淀粉、纤维素都是生物体内的能源物质
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 7． 以洋葱为实验材料，可以完成的实验是(　 　)
    A: 鳞片叶表皮细胞呈紫色，可用于光合色素的提取和分离实验
    B: 根尖细胞分裂旺盛，前期的细胞可观察到四分体
    C: 内表皮颜色浅，可用于检测是否有还原性糖的材料
    D: 根尖成熟区细胞具有大液泡，可用于观察水分子进出细胞的方式
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 8． 下列关于生物学实验中所用试剂的说法，正确的是(　　 )
    A: 用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需将NaOH溶液和CuSO4溶液混匀后使用
    B: 用吡罗红染色剂处理细胞，可以观察到DNA在细胞中的分布
    C: 用苏丹Ⅳ染液鉴定含油多的细胞，显微镜下可见染成红色的颗粒
    D: 判断酵母菌是否进行酒精发酵，可选择健那绿
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 9． 下列对实验的相关叙述，正确的是(   )
    A: 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性时，可用碘液代替斐林试剂进行鉴定
    B: 纸层析法分离叶绿体色素的实验结果表明，叶绿素b在层析液中溶解度最低
    C: 若探究温度对酶活性的影响，可选择过氧化氢溶液作为底物
    D: 检测试管中的梨汁是否有葡萄糖，可加入适量斐林试剂后，摇匀并观察颜色变化
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 10． 下列物质中能与斐林试剂产生砖红色沉淀的是（ ）
    A: 蔗糖
    B: 载体蛋白
    C: 脂肪
    D: 麦芽糖
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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