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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 下列叙述错误的是（    ）
    A: 理论上，由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸三个氨基酸构成的三肽有6种
    B: 鬼笔环肽是一种环状七肽，其在合成过程中经脱水缩合生成6个水分子
    C: 完全相同的两条多肽链，其折叠盘曲形成空间结构的方式可以不同
    D: 食物中的蛋白质分解成必需氨基酸和非必需氨基酸才能被人体吸收
    难度： 中等 题型:常考题 来源：吉林省靖宇县一中2019-2020学年高一上学期生物第一次月考试卷
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  • 2． 已知氨基酸的平均相对分子质量为128，测得某蛋白质的相对分子质量为5646，则组成该蛋白质的氨基酸数、肽链数及其至少含有的游离的氨基数分别为（     ）
    A: 51个、1个、51个
    B: 51个、2个、2个
    C: 51个、2个、51个
    D: 44个、2个、2个
    难度： 中等 题型:常考题 来源：吉林省靖宇县一中2019-2020学年高一上学期生物第一次月考试卷
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  • 3． 如图表示某蛋白质中氨基酸和相关基团的数目。下列有关叙述错误的是（    ）

    _x0000_i1033

    A: 共有2条肽链
    B: 共有124个肽键
    C: R基中共含有15个氨基
    D: 形成此蛋白质时，相对分子质量减少2250
    难度： 困难 题型:常考题 来源：吉林省靖宇县一中2019-2020学年高一上学期生物第一次月考试卷
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  • 4． 下图甲表示有关蛋白质分子的简要概念图；图乙中的①②③分别表示生物体内的三个生理过程，其中Q分别代表三种物质。请分析：

    _x0000_i1039

    _x0000_i1040

    图甲中a的元素一定有哪些？可能还会有哪些？
    图甲中①过程是指
    通过①②形成蛋白质种类繁多的原因为。
    图甲中b、c的内容是什么？请写出b、c的化学表达式。
    图乙中①②③分别体现了蛋白质怎样的功能？
    难度： 困难 题型:常考题 来源：吉林省靖宇县一中2019-2020学年高一上学期生物第一次月考试卷
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  • 5． 某药物H3Z是一种多肽类的激素，能使人对陌生人产生信赖感，有助于治疗孤独症等病症。下列有关叙述正确的是（    ）
    A: H3Z的基本组成元素是C、H、O
    B: 合成H3Z时生成的水中的H原子只来自氨基
    C: 孤独症患者直接口服少量H3Z就可以有效地缓解症状
    D: 若H3Z被水解成1个二肽，3个四肽，5个六肽，则这些短肽肽键总数是35
    难度： 中等 题型:常考题 来源：吉林省靖宇县一中2019-2020学年高一上学期生物第一次月考试卷
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  • 6． 我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式，请分析回答：

    该化合物是由个氨基酸失去个水分子而形成的，简式中表示肽键的是（填肽键的结构式），该化合物叫肽。
    该化合物由种氨基酸构成，构成该化合物的第一个和最后一个氨基酸的氨基酸的R基分别是 和。
    在细胞中蛋白质结构多样性的原因有：构成蛋白质的氨基酸种类不同、 、和  不同。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：吉林省松原市乾安县第七中学2019-2020学年高一上学期生物第一次月考试卷
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  • 7． 下列关于组成生物体的氨基酸和蛋白质的叙述，正确的是（    ）
    A: 氨基酸分子中只含有一个氨基和一个羧基
    B: 血红蛋白中不同肽链之间是通过肽键连接的
    C: 氨基酸按不同的排列顺序脱水缩合可形成不同的蛋白质
    D: 由1001个氨基酸脱水缩合形成的环状肽链含有1000个肽键
    难度： 中等 题型:常考题 来源：吉林省松原市乾安县第七中学2019-2020学年高一上学期生物第一次月考试卷
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  • 8． 已知某多肽链由101个氨基酸构成，每个氨基酸的相对分子质量为120,那么该多肽的相对分子质量为（    ）
    A: 12030
    B: 10320   
    C: 13200
    D: 10302
    难度： 中等 题型:常考题 来源：吉林省松原市乾安县第七中学2019-2020学年高一上学期生物第一次月考试卷
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  • 9． 肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中分泌毒素。军事上常将这种毒素用于生化武器。人们食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏。该毒素是由两个亚单位(每个亚单位为一条肽链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的局部结构式，下列说法正确的是 (     )

     
    A: 组成肉毒素的元素一定只有C，H，O，N
    B: 图中该片段由5种氨基酸组成
    C: 一分子肉毒类毒素至少含有1个氨基和2个羧基
    D: 高温下可使肉毒类毒素失活，主要原因是肽键发生断裂
    难度： 中等 题型:常考题 来源：吉林省松原市乾安县第七中学2019-2020学年高一上学期生物第一次月考试卷
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  • 10． 某蛋白质的相对分子量为12282，在合成这个蛋白质分子过程中，脱水量为1926，假设氨基酸的平均相对分子量为128，则该蛋白质分子含有几条肽链（     ）
    A: 2条
    B: 3条        
    C: 4条
    D: 5条
    难度： 中等 题型:常考题 来源：吉林省松原市乾安县第七中学2019-2020学年高一上学期生物第一次月考试卷
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