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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有氨基和羧基的数目依次分别为（    ）
    A: 2、2
    B: 12、10
    C: 1、1
    D: 11、9
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省佛山市第一中学2018-2019学年高一上学期生物第一次月考试卷
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  • 2． 下面是某化合物的结构简图，据图回答：

     
    此化合物的名称是 ，其中含有个游离的氨基和个游离的羧基。
    图中④的名称是 ；⑥的名称是 ；图中表示R基的编号是。
    请写出从左数组成该化合物的第一个氨基酸分子的结构式：
    蛋白质作为生命活动的主要承担者，功能很多，例如：血红蛋白具有运输氧气的作用，胃蛋白酶有催化的作用等等。造成蛋白质功能多样性的原因（试从氨基酸的角度分析）是 。
    假定有一个由m个氨基酸构成的含有n条肽链的蛋白质分子，氨基酸的平均分子量为a，那么，这个蛋白质分子的相对分子量表达式是 。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省佛山市第一中学2018-2019学年高一上学期生物第一次月考试卷
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  • 3． 鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。下图为蛋白质加热过程中的变化，据此判断下列有关叙述正确的是（     ）

    A: 沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂
    B: 变性后的蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
    C: 蛋白质加热过程中，氨基酸的排列顺序会发生改变
    D: 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能并未发生改变
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省佛山市第一中学2018-2019学年高一上学期生物第一次月考试卷
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  • 4． 下列有关蛋白质功能的叙述中，正确的是（    ）
    A: 有的蛋白质可以催化口腔内少量淀粉的分解
    B: 有的蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质
    C: 有的蛋白质是调节生物体细胞新陈代谢的重要物质
    D: 有些蛋白质可以帮助人体抵御病菌和病毒等抗原的侵害
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省佛山市第一中学2018-2019学年高一上学期生物第一次月考试卷
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  • 5． 下列关于蛋白质功能的举例合理的是（    ）
    A: 催化作用——抗体
    B: 运输作用——唾液淀粉酶
    C: 调节作用——胰岛素
    D: 免疫作用——血红蛋白
    难度： 简单 题型:常考题 来源：北京市中央民族大学附属中学2018-2019学年高一上学期生物10月月考试卷
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  • 6． 下图表示蛋白质结构的一部分，图中A，B，C，D标出的是不同的化学键，当蛋白质发生水解反应时，断裂的化学键是（    ）

    图片_x0020_2061035730

    A: A
    B: B
    C: C
    D: D
    难度： 中等 题型:常考题 来源：北京市中央民族大学附属中学2018-2019学年高一上学期生物10月月考试卷
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  • 7． 胶原蛋白分子具有3条肽链，每条肽链有1050个氨基酸。该分子中肽键的数目为（    ）
    A: 3147个
    B: 3150个
    C: 3153个
    D: 1047个
    难度： 简单 题型:常考题 来源：北京市中央民族大学附属中学2018-2019学年高一上学期生物10月月考试卷
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  • 8． 人体免疫球蛋白中，IgG由四条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中游离的氨基数目至少是（    ）
    A: 764
    B: 760
    C: 762
    D: 4
    难度： 中等 题型:常考题 来源：北京市中央民族大学附属中学2018-2019学年高一上学期生物10月月考试卷
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  • 9． 下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是（    ）

    ①氨基酸    ②C，H，O，N等化学元素    ③多肽    ④具有一定空间结构的蛋白质
    A: ①②③④
    B: ②①④③
    C: ②①③④
    D: ①②④③
    难度： 简单 题型:常考题 来源：北京市中央民族大学附属中学2018-2019学年高一上学期生物10月月考试卷
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  • 10． 有关生物体内蛋白质的叙述，正确的是（    ）
    A: 不同氨基酸之间的差异是由DNA决定的
    B: 蛋白质中N原子数目与肽键数目相等
    C: 在m个氨基酸参与合成的n条肽链中，至少含有m+n个氧原子
    D: 蛋白质水解的最终产物是CO2和H2O
    难度： 中等 题型:常考题 来源：北京市中央民族大学附属中学2018-2019学年高一上学期生物10月月考试卷
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