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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 氨基酸通式中R基的不同，决定了
    A: 生物种类的不同
    B: 氨基酸种类的不同
    C: 肽链种类的不同
    D: 蛋白质种类的不同
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 2． 生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是
    A: 组成肽键的化学元素不同
    B: 组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
    C: 组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同
    D: 蛋白质的空间结构不同
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 3． 细胞中含量最多的有机物是:（  ）
    A: 糖类
    B: 蛋白质
    C: 水
    D: 脂类
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 4． 为验证胰岛素能降血糖，某同学给几只刚进食的小鼠腹腔注射一定剂量的胰岛素溶液(用生理盐水配制)，观察现象，若出现惊厥，则达到目的。下列是关于该实验补充说明，其中不正确的是（   ）
    A: 为使反应出现得较快且明显，实验前应将小鼠饥饿处理，以消耗肝糖元
    B: 应设置注射等量生理盐水的对照组，且注射的部位、方法同实验组
    C: 应设置口服胰岛素的实验组，对照组灌喂等量的清水
    D: 出现惊厥现象后，还应对其中的一半注射葡萄糖溶液抢救，另一半不予抢救
    难度： 中等 题型:易错题 来源：
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  • 5． 谷胱甘肽（分子式C10H17O6N3S）是存在于动植物和微生物细胞中的一个重要三肽，它是由谷氨酸（C5H9O4N）、甘氨酸（C2H5O2N）和半胱氨酸缩合而成，则半胱氨酸可能的分子式为（  ）                                                          
    A: C3H3NS
    B: C3H5ONS
    C: C3H7O2NS
    D: C3H3O2NS
    难度： 中等 题型:易错题 来源：
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  • 6． 氨基酸中氨基和羧基数目相同的是中性氨基酸，羧基数目比氨基数目多的是酸性氨基酸，羧基数目比氨基数目少的是碱性氨基酸。这样构成蛋白质的氨基酸可以分为酸性、碱性和中性氨基酸，这种差异决定于氨基酸的（  ）                                                              
    A: 羧基
    B: R基
    C: 氨基
    D: 碳原子
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 7． 人的红细胞和心肌细胞的主要成分都是蛋白质，但这两种细胞的功能却完全不同。其原因是（   ）
    A: 所含氨基酸的种类不同，而数目、排列顺序都相同
    B: 所含氨基酸的数目不同，而种类、排列顺序都相同
    C: 所含氨基酸的排列顺序不同，而种类、数目都相同
    D: 所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和多肽链的空间结构有所不同
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 8． 经检测，刚挤出的鲜牛奶中有两种分子，分子式分别为：C12H22O11和C1864H3012N168O221的化学物质，这两种物质分别是
    A: 蛋白质和核酸
    B: 乳糖和蛋白质
    C: 乳糖和核酸
    D: 蔗糖和蛋白质
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 9． 某蛋白质分子完全水解，所得到的水解产物总的相对分子质量之和比该蛋白质的相对分子质量增加了900，由此可以推测出
    A: 组成该蛋白质的氨基酸种类
    B: 组成该蛋白质的氨基酸数目
    C: 该蛋白质分子中的肽键数目
    D: 组成该蛋白质分子的肽链数
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 10． 蛋白质和多肽的主要区别是
    A: 蛋白质具有一定的空间结构
    B: 蛋白质的氨基酸数目比多肽多
    C: 蛋白质的相对分子质量比多肽大
    D: 蛋白质能水解成多种氨基酸
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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