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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1．

    脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸。下面是脑啡肽的结构简式，形成这条肽链的氨基酸分子数以及缩合过程中生成的水分子数分别是（   ）

     
    A: 3和2
    B: 4和3
    C: 5和4
    D: 6和5
    难度： 中等 题型:常考题 来源：吉林省白山市长白朝鲜族自治县实验中学2021-2022学年高一上学期生物第一次月考试卷
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  • 2． 鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质分子的 （   ）
    A: 肽键
    B: 肽链
    C: 空间结构
    D: 氨基酸
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 3． 一个含n条肽链的蛋白质分子由m个氨基酸组成，该蛋白质分子完全水解共需水分子 （   ）
    A: n个
    B: m个
    C: （ n + m ）个
    D: （ m-n ）个
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 4． 组成蛋白质的氨基酸分子结构通式是（     ）
    A:
    B:
    C:
    D:
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 5． 大海中的水母、海带，陆地上的蜥蜴、小草等都是生物，都是由细胞构成的。这些生物细胞中含量最多的有机物是（    ）
    A: 水
    B: 蛋白质
    C: 脂质
    D: 糖类
    难度： 简单 题型:常考题 来源：黑龙江省大庆十中2018-2019学年高一上学期生物第一次月考试卷
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  • 6． 某多肽经测定其分子式是C18HxOyN3S。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种做原料合成的：苯丙氨酸（C9H11NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、丙氨酸（C3H6NO2）、半胱氨酸（C3H7NO2S）、亮氨酸（C6H13NO2）。据此不正确的是（   ）
    A: 该多肽水解后能产生3种氨基酸
    B: 该多肽中H原子数和O原子数分别是32和5
    C: 该多肽有2个肽键
    D: 该多肽形成过程中相对分子质量减少了36
    难度： 中等 题型:易错题 来源：
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  • 7． 下列物质中，有的属于构成人体的氨基酸，有的不是，若将其中构成人体的氨基酸缩合成化合物，则下列选项不正确的是（  ）
    ①NH2—CH2—COOH   ② NH2—CH2—CH2OH   ③ NH2—CH2—CH—COOH
                                                                                                 |    
                                                                                                COOH
    ④ NH2—CH2—CH—COOH  ⑤  NH2—CH2— CH—NH2
                           |                                           |
                         NH2                                       COOH
    A: 该化合物含有3个肽键
    B: 该化合物叫三肽
    C: 该化合物含有3个游离的氨基
    D: 该化合物含有1个游离的羧基
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 8． 颇受世界各国食品行业重视的甜味肽的分子式为Ｃ13H16O5N2 ， 它是一种（　　）
    A: 二肽
    B: 三肽
    C: 五肽
    D: 十三肽
    难度： 中等 题型:易错题 来源：
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  • 9． 从一动物细胞中得到两类大分子有机物ｘ、ｙ，已知细胞中ｘ的含量大于ｙ，ｘ含有化学元素N，ｙ含有化学元素N和P，细胞膜上有ｘ而无ｙ。下列有关ｘ、ｙ的叙述，错误的是（  ）
    A: ｘ可能是蛋白质　　　 　　　　　
    B: ｙ的基本组成单位可能是核苷酸
    C: 细胞膜上的ｘ可能起到细胞识别的功能
    D: ｙ只存在于细胞核中
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 10． 下图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法错误的是（ ）
                         ②
    ①                   ③
    ④
    A: 若①为某多聚体的单体，则①很可能是氨基酸
    B: 若②存在于皮下和内脏器官等部位，则②可能是脂肪
    C: 若③为多聚体，且能储存生物的遗传信息，则③肯定是RNA
    D: 若④主要在人体肝脏和肌肉中合成，则④可能是糖原
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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