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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 两个氨基酸缩合成二肽并生成水，这个水分子中的氧原子来自氨基酸的（）
    A: 氨基
    B: 羧基
    C: R基
    D: 氨基和羧基
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 2． 下列各项中与蛋白质作用无关的是（   ）
    A: 催化与调节
    B: 运动
    C: 运送物质
    D: 贮存遗传信息
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 3． 两个氨基酸分子缩合形成二肽，脱去一分子水。这个水分子中氢来自（  ）
    A: 羧基（—ＣＯＯＨ）
    B: 氨基 （— ＮＨ２ ）
    C: 连在碳原子上的氢
    D: 氨基和羧基
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 4． 某氨基酸分子含有2个氨基，其中一个氨基和羧基连在同一个碳原子上，则另一个氨基的部位就是（  ）
    A: 和羧基连在同一个碳原子上
    B: 一定连在羧基上
    C: 在Ｒ基上
    D: 与氨基端相连
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 5． 下列关于氨基酸结构的描述，不正确的是（）
    A: 至少有一个氨基
    B: 有一个碳原子同时连接着羧基和氨基
    C: 至少有一个肽键
    D: 不同的氨基酸分子有不同的R基
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 6． 血红蛋白中不含的化学元素是
    A: C
    B: N
    C: P
    D: Fe
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 7． 某蛋白质分子由l00个氨基酸组成，含1条肽链，则在氨基酸脱水缩合形成该蛋白质的过程中产生的水分子个数为
    A: 1
    B: 2
    C: 98
    D: 99
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 8． 以下有关蛋白质功能的描述，错误的是：
    A: 有些蛋白质具有催化作用
    B: 有些蛋白质可以作为载体
    C: 有些蛋白质可作为信息传递作用
    D: 有些蛋白质具有储能作用
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 9． 蛋白质是生命活动的主要承担者，下列有关蛋白质的叙述错误的是
    A: 从化学本质上说，全部抗体、绝大多数的酶、部分激素属于蛋白质
    B: 细胞分化的过程中，细胞膜上的蛋白质种类和数量会发生改变
    C: 在癌变过程中，细胞膜上出现的不同于正常细胞的蛋白质会成为抗原
    D: 人血红蛋白含574个氨基酸，合成一分子该蛋白质需脱去573个水分子
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 10． 某蛋白质分子含有a条肽链，共由b个氨基酸缩合而成，如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别为：
    A: b（c－18）＋18a和18（b－a）
    B: b（c＋18）＋18a和18（a＋b）
    C: b（c－18）－18a和18（a－b）
    D: b（c＋18）－18a和18（b－a）
    难度： 中等 题型:易错题 来源：
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