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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 下列对于组成生物体的化合物的认识不正确的是（   ）
    A: 动物细胞内不具有蔗糖、麦芽糖和核糖
    B: 淀粉和纤维素是植物细胞中的多糖，糖原是动物细胞中的多糖
    C: 脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂
    D: 固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省金华市曙光学校2020-2021学年高一上学期生物第一次月考试卷
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  • 2． 下图表示糖类的化学组成和种类，下列相关叙述正确的是（   ）

    图片_x0020_100009

    A: ①②③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解
    B: ①②均属于还原糖，在加热条件下与本尼迪特试剂发生反应将产生红黄色沉淀
    C: ④⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均储存能量，可作为储能物质
    D: 高尔基体与④的合成有关
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省金华市曙光学校2020-2021学年高一上学期生物第一次月考试卷
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  • 3． 下列关于糖类的叙述，正确的（   ）
    A: 葡萄糖等单糖的分子式为C6H12O6
    B: 蔗糖属二糖，可直接被消化道吸收
    C: 动植物中的糖类种类完全不同
    D: 核糖不能作为能源物质
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省金华市东阳中学2020-2021学年高一上学期生物10月月考试卷
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  • 4． 下列关于脂质的叙述，错误的是（   ）
    A: 胆固醇参与动物细胞膜的构成
    B: 维生素D可促进人和动物对钙和磷的吸收
    C: 油脂中氧原子的相对含量高于葡萄糖
    D: “检测生物组织中的油脂”实验中可用酒精洗去多余的染料
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省金华市东阳中学2020-2021学年高一上学期生物10月月考试卷
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  • 5． 下列有关细胞中化合物的叙述，错误的是（   ）
    A: 磷脂是细胞必不可少的脂质
    B: 脂肪是细胞的主要能源物质
    C: 水是细胞结构的重要组成成分
    D: 糖类是生物体主要的能源物质
    难度： 简单 题型:常考题 来源：吉林省松原市实验高级中学2020-2021学年高一上学期生物第二次月考试卷（B卷）
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  • 6． 如图表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况，下列有关分析不正确的是（   ）

    图片_x0020_100002

    A: 可溶性糖和淀粉转化成脂肪后，氧的含量将减少
    B: 第40天，可用苏丹Ⅲ染液对种子脂肪进行检测
    C: 可推测，在油菜种子萌发过程中脂肪能转化成可溶性糖
    D: 将成熟油菜种子磨成匀浆并加入双缩脲试剂不会出现紫色反应
    难度： 中等 题型:常考题 来源：吉林省松原市实验高级中学2020-2021学年高一上学期生物第二次月考试卷（B卷）
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  • 7． 科学研究表明，摄入过多的糖类物质可能诱发肥胖症、高血压等疾病。下列有关说法错误的是（   ）
    A: 几丁质是一种常见的食品添加剂，其是一种糖类，不应过多摄入
    B: 葡萄糖供应过多时只能转化为脂肪来储存能量，因而会诱发肥胖症
    C: 一般只有人体内的糖类代谢出现障碍时，脂肪才会分解供能
    D: 肥胖、某些糖尿病等都直接或间接与长期糖摄入超标有关
    难度： 中等 题型:常考题 来源：吉林省松原市实验高级中学2020-2021学年高一上学期生物第二次月考试卷（B卷）
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  • 8． 回答下列有关糖类和脂质的问题：

    图片_x0020_100006

    如图为生物体内的三种重要的多糖，组成它们的基本单位都是，其中动物和植物体内的储能物质分别是、。
    淀粉在淀粉酶的作用下被水解成麦芽糖，麦芽糖属于（填“单”、“二”或“多”）糖。麦芽糖和蔗糖的水解产物除了都有1分子葡萄糖外，前者还有1分子，后者还有1分子。蔗糖的水解产物和麦芽糖都可用试剂进行鉴定，鉴定过程需要加热，最后呈现砖红色。
    淀粉和脂肪都含有的元素是，但相同质量的淀粉和脂肪相比，后者释放的能量约是前者的2倍，其原因之一是：后者含（填元素）多，前者含（填元素）多。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：吉林省松原市实验高级中学2020-2021学年高一上学期生物第二次月考试卷（B卷）
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  • 9． 下图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列分析错误的是 （   ）

    图片_x0020_100012

    A: 质量相等的可溶性糖和脂肪，所贮存的能量脂肪多于可溶性糖
    B: 种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的氮增加
    C: 种子萌发时，脂肪酶的活性很高
    D: 种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖
    难度： 中等 题型:常考题 来源：河北省沧州市任丘市一中2020-2021学年高一上学期生物第一次月考试卷
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  • 10． 下列动植物细胞中糖类、脂质的分类与比较，正确的是（　　）
    A: 图片_x0020_100013
    B: 图片_x0020_100014
    C: 图片_x0020_100015
    D: 图片_x0020_100016
    难度： 中等 题型:常考题 来源：河北省沧州市任丘市一中2020-2021学年高一上学期生物第一次月考试卷
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