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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 豆浆是中国人喜爱的饮品，享有“植物奶”的美誉，蛋白质含量与牛奶相当。重庆人尤其喜欢热豆浆与油条的早餐搭配。请回答下列相关问题：
    为了鉴定豆浆中含有蛋白质，可以选用适量试剂与一定量豆浆混合，出现色，则说明豆浆中含有蛋白质。
    大多数重庆人喝豆浆喜欢加入适量的蔗糖，绵滑香甜非常爽口。蔗糖是由三类元素构成，蔗糖属于糖类中的（单糖、二糖或多糖）。
    油条酥脆，主要成分是淀粉，人们食用淀粉后必须经过消化分解成才能被吸收利用。发好面的油条胚子放入热油里煎炸，变为金黄酥脆起锅，拿到手里还能闻到油香味。所用的油含有大量的脂肪，脂肪是细胞内良好的物质。等量的脂肪比糖类含能量更（多或少）。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：湖北省孝感市汉川市二中2021-2022学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 2． 生物细胞中有丰富的有机物，下列说法正确的是（   ）
    A: 北极熊冬眠之前吃大量食物的主要目的是增加体内的糖原储备
    B: 淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水
    C: 葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞普遍具有的单糖
    D: 西瓜中有丰富的果糖和葡萄糖，因此西瓜汁可作为还原糖检测的材料
    难度： 简单 题型:常考题 来源：湖北省孝感市汉川市二中2021-2022学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 3． 下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（   ）
    A: 淀粉与斐林试剂发生砖红色沉淀反应
    B: 组成细胞的元素大多以化合物形式存在
    C: 脂质分子中的氧的含量远远多于糖类
    D: 无机环境中的元素都能在细胞中找得到
    难度： 简单 题型:常考题 来源：湖北省孝感市汉川市二中2021-2022学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 4． 下列有关组成细胞的化合物的叙述，正确的是（  ）
    A: 维生素D属于脂质，可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
    B: 同质量的脂肪氧化分解产生的能量比葡萄糖少
    C: 向麦芽糖溶液中加入斐林试剂，水浴加热会产生砖红色沉淀
    D: 有机物都含有碳和氮两种元素
    难度： 简单 题型:常考题 来源：湖北省孝感市汉川市二中2021-2022学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 5． 降钙素基因相关肽（CGRP）是人类用分子生物学方法发现的第一个活性多肽。最新研究发现，辣椒素刺激伤害性感受器后分泌的CGRP可促进造血干细胞由骨髓进血液，这有利于造血干细胞移植中造血干细胞的采集。下列相关叙述错误的是（　　）
    A: CGRP中一定含有C、H、O、N四种元素
    B: 辣椒素会导致神经纤维膜电位变化而产生兴奋
    C: CGRP是一种在突触小泡内合成、运输的神经递质
    D: 分泌CGRP的细胞具有细胞膜、细胞质和细胞核等结构
    难度： 中等 题型:常考题 来源：陕西省咸阳市武功县普集高中2021-2022学年高三上学期生物期中考试试卷
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  • 6． 下列有关DNA和蛋白质的说法，错误的是（　　）
    A: DNA的多样性与其空间结构及脱氧核苷酸的种类、数量、排列顺序有关
    B: DNA的多样性决定蛋白质的多样性，进而决定生物的多样性
    C: 人体成熟的体细胞中，一般DNA的种类不变，RNA和蛋白质不断更新
    D: 经高温变性的蛋白质仍能与双缩脲试剂发生反应，溶液呈紫色
    难度： 中等 题型:常考题 来源：黑龙江省齐齐哈尔市拜泉县一中2021-2022学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 7． 美国航天局科学家在加利福尼亚州东部的莫诺湖里发现了一种被称作GFAJ­1的独特细菌，这种细菌能利用剧毒化合物——砒霜中的砷来代替磷元素构筑生命分子，进行一些关键的生化反应（在元素周期表中，砷排在磷下方，两者属于同族，化学性质相似）。根据上述材料进行预测，下列说法错误的是（　　）
    A: GFAJ­1细菌体内含量较多的六种元素可能是碳、氢、氧、氮、砷、硫
    B: 砷元素存在于GFAJ­1细菌细胞膜以及脱氧核糖、ATP、DNA和RNA等物质中
    C: 砷对多数生物有毒是因为砷与磷的化学性质相似，它能够“劫持”磷参与的生化反应，制造混乱
    D: 该发现使人类对生命的认识发生了重大改变，拓宽了人类在地球极端环境乃至外星球寻找生命的思路
    难度： 中等 题型:常考题 来源：黑龙江省齐齐哈尔市拜泉县一中2021-2022学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 8． 下列关于脂质的叙述，正确的是（　　）
    A: 某些脂质可以参与生命活动的调节
    B: 维生素D和雌性激素不属于固醇类物质
    C: 花生匀浆中的脂肪可用双缩脲试剂检测，溶液呈橘黄色
    D: 脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成
    难度： 中等 题型:常考题 来源：黑龙江省齐齐哈尔市拜泉县一中2021-2022学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 9． 洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”，其肥大的鳞茎中含糖类8.5%，每100 g含维生素A 5 mg、维生素C 9.3 mg、钙（Ca）45 mg、磷（P）50 mg、铁（Fe）8 mg，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。那么，洋葱肥大的鳞茎中所含有糖类是淀粉还是可溶性还原糖？生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你帮助他们完成下面的实验研究报告。

    实验目的：探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。
    实验原理：淀粉可用来检测，可溶性还原糖可用试剂来检测。

    实验器材：洋葱、所需试剂和仪器等。

    实验步骤

    Ⅰ.鉴定可溶性还原糖

    ①制备洋葱组织样液，取样液2 mL注入试管；

    ②；

    ③观察颜色变化。

    Ⅱ.鉴定淀粉

    ①制备洋葱组织样液，取样液2 mL注入试管；

    ②；

    ③观察颜色变化。

    预期实验结果与结论

    现象

    结论

    ①若步骤Ⅰ出现，步骤Ⅱ出现

    说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有可溶性还原糖又有淀粉

    ②若步骤Ⅰ，步骤Ⅱ

    说明洋葱鳞茎中所含的糖类只有可溶性还原糖而没有淀粉

    ③若

    说明洋葱鳞茎中所含的糖类，只有淀粉
    难度： 中等 题型:常考题 来源：黑龙江省齐齐哈尔市拜泉县一中2021-2022学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 10． 下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。请回答下列问题：

    图中X被形容为“生命的燃料”，它是，Ⅰ在小麦种子中主要是指。
    A和B依次表示。
    Y完全水解的产物是。Ⅱ和Ⅳ两者都有多样性，两者多样性的关系是前者 后者。
    P的结构通式是，P形成Ⅳ的场所是。Ⅳ结构不同的原因（从P分析）是。
    染色体的主要成分是图中的。（填符号）
    Y和Z在化学组成上的区别是：Z特有的成分是。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：黑龙江省齐齐哈尔市拜泉县一中2021-2022学年高一上学期生物期中考试试卷
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