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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 熊在冬眠时，细胞内良好的储能物质是（　　）
    A: 纤维素
    B: 脂肪
    C: 淀粉
    D: 无机盐
    难度： 简单 题型:常考题 来源：广东省韶关市田家炳中学2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 2． 下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（　　）
    A: 丝氨酸的R基是－CH2－OH，则它的分子式是C3H7O3N
    B: 分子式C63H105O45N19S2的多肽在形成过程中，脱去的水分子数最多是18个
    C: 水浴加热后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂
    D: 鉴定生物组织中的蛋白质用组织样液与双缩脲试剂混合看是否出现紫色反应
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省韶关市田家炳中学2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 3． 如图X、Y、Z是细胞中的三种有机化合物，X是细胞生命活动所需的主要能源物质，Y、Z为构成细胞膜的成分。下列有关说法正确的是（　　）

    图片_x0020_100008

    A: X参与构成细胞膜上的糖被，糖被与细胞识别功能有关
    B: 胆固醇可优先通过细胞膜进入细胞内，与Y有关
    C: 细胞膜会被蛋白酶分解，说明组成细胞膜的物质中有Z
    D: 细胞膜上的Z是可以运动的，而Y是静止的
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省韶关市田家炳中学2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 4． 下图表示组成细胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表小分子物质，甲、乙、丙、丁代表大分子物质，下列叙述正确的是（　　）

    图片_x0020_100005

    A: 物质a、b、c分别是葡萄糖、氨基酸、脱氧核糖
    B: 物质d是性激素，它与维生素D均属于固醇类物质
    C: 物质甲是淀粉和纤维素，在动物细胞内与其具有相似功能的物质是糖原
    D: 若构成两个大分子物质乙的小分子物质b的种类、数量和排列顺序都相同，则这两个大分子物质乙一定相同
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省韶关市田家炳中学2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 5． 糖类是生物体生命活动的主要能源物质，下图为有关概念图，下列叙述错误的是（　　）

    图片_x0020_100007

    A: 若“某种单糖”为半乳糖，则与一分子葡萄糖结合在一起形成的①叫做乳糖
    B: 若构成②的碱基是尿嘧啶，则物质②的名称叫做尿嘧啶核糖核苷酸
    C: 若“某种单糖”是葡萄糖，则许多葡萄糖缩合形成的③一定是一种储能物质
    D: 若④是构成DNA的基本单位，则“某种单糖”一定是脱氧核糖
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省韶关市田家炳中学2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 6． 鲜牛奶中含有化合物C12H22O11和C1864H2O12N165O221 ， 下列相关叙述错误的是（   ）
    A: 化合物C12H22O11不可能是脂肪
    B: 化合物C12H22O11不可能是蔗糖
    C: C1864H2O12N165O221最有可能是大分子物质──蛋白质或核酸
    D: C1864H2O12N165O221的基本组成单位至少含有一个氨基和羧基
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省江门市恩平市黄冈实验中学2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 7． 肉毒杆菌产生的肉毒类毒素是一种致病性极高的神经麻痹毒素，该物质是由两条多肽链盘曲折叠而成的蛋白质，下图为肉毒类毒素的局部结构图。请据图回答问题：

    图片_x0020_100009

    图所示的片段中，共有个肽键，由种氨基酸组成，在形成该片段需要脱去分子水，水分子的氢主要来源于；从左向右数，第三个氨基酸不同于其他氨基酸的基团是（填化学式）。
    肉毒类毒素是在细胞中由许多氨基酸通过过程形成的，一分子肉毒类毒素至少含有个游离的氨基。
    1g肉毒类毒素可毒死20亿只小鼠，但煮沸l分钟或75℃下加热5～10分钟，就能使其完全丧失活性，原因是高温改变了肉毒类毒素的，从而使其失活。
    肉毒类毒素的化学本质是，可用试剂鉴定，该试剂使用方法是，在煮沸后的肉毒类毒素溶液（无色）中加入该试剂，溶液颜色将变成。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省江门市恩平市黄冈实验中学2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 8． 下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（   ）
    A: 用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
    B: 鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液，且必须要现配现用
    C: 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试剂中
    D: 脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被苏丹Ⅲ染成橘黄色的脂肪颗粒
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省江门市恩平市黄冈实验中学2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 9． 下列有关“检测生物组织中的有机物”实验操作的叙述，错误的是（   ）
    A: 检测小麦中淀粉时，可用碘液进行显色反应
    B: 斐林试剂需要现配现用，还原糖鉴定实验中需要水浴加热
    C: 在脂肪鉴定实验中使用显微镜观察切片时，需要用80%的酒精溶液洗去浮色
    D: 双缩脲试剂的两种溶液需要先后加入使用，且加入的量不相同
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省佛山市顺德区2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 10． 下列关于生物体内水、元素和无机盐的叙述，正确的是（   ）
    A: 结合水可转换为自由水，反之则不行
    B: 自由水在生物体内的含量是稳定不变的
    C: N、O可参与蛋白质、磷脂、DNA的合成
    D: 生物体内无机盐浓度的大小不会影响细胞代谢
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省佛山市顺德区2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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