当前位置：
手动组卷 - 知识详情
下列关于酶实验的叙述，正确的是（ ）
| A: 过氧化氢在高温下和酶催化下分解都加快，其原理都是降低了反应所需要的活化能 |
| B: 若底物选择淀粉和蔗糖，用淀粉酶来验证酶的专一性，则检测试剂宜选用斐林试剂，不宜选用碘液 |
| C: 在探究温度对酶活性影响时，选择淀粉和淀粉酶作实验材料，或者选择过氧化氢和过氧化氢酶作实验材料，检测效果均可 |
| D: 探究淀粉酶的最适温度的实验顺序：淀粉＋淀粉酶→置于相应水浴温度5 min→滴斐林试剂加热→观察溶液颜色变化 |