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手动组卷 - 知识详情
近几年餐饮行业经常使用一种“固体酒精”,替代相对不够安全的液体酒精,化学兴趣小组的同学对“固体酒精”产生了好奇,并对其成分进行研究。
【查阅资料】①该固体酒精是用酒精、氯化钙和氢氧化钠按一定的质量比混合制成。
②氯化钙、氯化钡溶液均呈中性。
【提出问题】①酒精中是否含有碳元素?
②固体酒精中的氢氧化钠是否变质?
【实验探究】
按下图实验,发现澄清石灰水变浑浊,证明生成了CO2 , 可得出酒精中含有碳元素的结论。写出澄清石灰水变浑浊的化学方程式: |
取少量固体酒精于烧杯中,加足量的水充分溶解后静置,发现烧杯底部有白色沉淀。取沉淀于试管中加稀盐酸,有气泡产生。分析实验并结合资料得出氢氧化钠已变质。①写出氢氧化钠变质的化学方程式: ②据上述信息写出产生沉淀的化学方程式: |
为进一步确定氢氧化钠的变质程度,分组探究。 ①甲组取烧杯上层清夜于两支试管中,按右图探究。 ②乙组认为甲组实验不能证明清夜中一定有氢氧化钠,理由是。他们另取烧杯中上层清夜,加足量氯化钡溶液,充分反应后滴加酚酞溶液,酚酞溶液变红。 |
【实验结论】经讨论一致认为固体酒精中的氢氧化钠部分变质。 【反思交流】乙组实验中加足量氯化钡溶液的目的是 |
【拓展应用】要除去部分变质的氢氧化钠溶液中的杂质,可选择适量的 。 |