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部编版： 三年级上册
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  • 1． 霉菌是由和组成的。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：教科版科学四年级下册第三单元第六课减慢食物变质的速度同步练习
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  • 2． 闻变质食物的气味时，要扇闻，并尽量少闻。（ ）
    A: 正确
    B: 错误
    难度： 中等 题型:常考题 来源：教科版科学四年级下册第三单元第六课减慢食物变质的速度同步练习
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  • 3． 观察变质的食物，不要用直接接触食物。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：教科版科学四年级下册第三单元第六课减慢食物变质的速度同步练习
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  • 4． 食物储存的方法有：、曝晒法、、密封包装法、真空包装法、高温或低温灭菌法等
    难度： 中等 题型:常考题 来源：教科版科学四年级下册第三单元第六课减慢食物变质的速度同步练习
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  • 5． 下列保存食品的方法中，不能减慢食品变质速度的是（ ）
    A: 真空包装
    B: 密封保存、冷冻
    C: 温水清洗
    难度： 中等 题型:常考题 来源：教科版科学四年级下册第三单元第六课减慢食物变质的速度同步练习
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  • 6． 食物的腐败变质是由微生物的大量繁殖引起的。（ ）
    A: 正确
    B: 错误
    难度： 中等 题型:常考题 来源：教科版科学四年级下册第三单元第六课减慢食物变质的速度同步练习
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  • 7． 微生物的生长与繁殖，需要空气、水分和适宜的温度。（ ）
    A: 正确
    B: 错误
    难度： 中等 题型:常考题 来源：教科版科学四年级下册第三单元第六课减慢食物变质的速度同步练习
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  • 8． 储存食物的方法有哪些？
    难度： 中等 题型:常考题 来源：教科版科学四年级下册第三单元第六课减慢食物变质的速度同步练习
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  • 9． 牛奶饼干是用小麦粉和全脂奶粉等做的，营养价值极高，我们可以将它作为主食。
    A: 正确
    B: 错误
    难度： 中等 题型:常考题 来源：教科版小学科学四年级下册 第三单元食物第7课时食物包装上的信息
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  • 10． 在饮料里添加大量食用香精可能会引发食品安全事故。
    A: 正确
    B: 错误
    难度： 中等 题型:常考题 来源：教科版小学科学四年级下册 第三单元食物第7课时食物包装上的信息
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