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部编版： 三年级上册
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  • 1． 食物的腐败变质是由（    ）引起的。
    A: 微生物
    B: 苍蝇
    C: 蚊子
    难度： 简单 题型:常考题 来源：浙江省长兴县期末测试卷四年级（下）科学39
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  • 2． 在《食物》单元，小A学习了面包发霉的条件。此刻他正回忆“霉菌生长与水有没有关系”的实验，请你帮他来完成下列问题。
    这个实验要改变的条件是。不改变的条件是和等。这种实验方法叫做实验。
    实验步骤：

    ①用刮适量霉菌在两块面包上。

    A．棉签     B．手指     C．不同     D．相同

    ②用滴管在1号面包上滴10滴水，2号面包上滴水。

    A.10滴 B.20滴 C.30滴 D.0滴

    ③把两块面包分别装在两个塑料袋里，用线扎紧袋口放在同一地方。结果如下表：


    第1天

    第2天

    第3天

    第4天

    第5天

    1号面包

    无明显变化

    变味

    有小霉点

    有大块霉点

    全部霉点

    2号面包

    无明显变化

    无明显变化

    有少量小霉点

    小霉点增多

    有大霉点

    两块面包的霉菌生长速度不同，1号面包上的霉菌比2号面包上的生长得。说明霉菌生长速度与有关。
    通过学习，小A知道食物腐败变质是由引起的，霉菌就是其中一种。它的生长和繁殖需要的条件是、和。
    小A想知道延长食物保存的方法，根据科学课上的学习和生活经验，你能给他想几种方法吗？（至少两种）
    难度： 困难 题型:常考题 来源：浙江省余姚市期末测试卷四年级（下）科学31
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  • 3． 小明研究哪一块面包上的霉菌长得快时，准备了两块烘干了的面包，用牙签在每一块面包上放一些霉菌。让一块面包保持干燥，在第二块面包上滴10滴水，分别装在两个塑料袋里，用线扎紧袋口后放在桌上。小明研究的是（    ）对霉菌生长的影响。
    A: 温度
    B: 空气
    C: 水分
    难度： 简单 题型:常考题 来源：浙江省台州市黄岩区期末测试卷四年级（下）科学33
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  • 4． 食物腐败变质是由引起的，要减慢面包变质的速度，可以将它存放在并保持干燥的环境中。
    难度： 简单 题型:常考题 来源：浙江省绍兴市柯桥区期末测试卷四年级（下）科学37
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  • 5． 要研究面包发霉是否和温度有关，下列实验设计正确的一组是（    ）。
    A: 两块干燥的面包分别装入塑料袋，一块放冰箱，一块放室温下
    B: 两袋面包都滴上10滴水后分别装入塑料袋，一块放冰箱，一块放室温下
    C: 两块面包都滴上10滴水，都放在室温下
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省青田县期末测试卷四年级（下）科学24
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  • 6． 李义研究面包发霉时，先在两块面包上各滴10滴水，然后一块放进透明的塑料袋，另一块放进黑色的塑料袋，包好后都放在餐厅的桌子上，每天观察记录。他这个实验是研究霉菌生长与（    ）的关系。
    A: 光线
    B: 水分
    C: 温度
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省临海市期末测试卷四年级（下）科学29
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  • 7． 下图是同学们探究霉菌生长与水分关系的实验，请结合你的学习回答问题。

    这个实验采用的是对比实验的方法，实验时要保持相同的条件有、等。
    用滴管在第1块面包上滴10滴水，第2块面包（    ）。
    将2块面包分别装在两个塑料袋里，并扎紧袋口。每天观察后发现，第2块面包上的霉菌比第1块面包上的霉菌生长得。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省丽水市莲都区期末测试卷四年级（下）科学28
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  • 8． 食物腐败变质是引起的。死鱼很快就会发臭，晒成鱼于能长时间保存，说明食物变质与有密切联系。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省丽水市莲都区期末测试卷四年级（下）科学28
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  • 9． 食物腐败变质是引起的。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省兰溪市期末测试卷四年级（下）科学35
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  • 10． 在《食物》单元中，同学们都学习了面包发霉的条件，请同学们回忆“霉菌生长与水有没有关系”的实验，并回答下列问题。
    这个实验要改变的条件是。不改变的条件是和等。这种实验方法叫做实验。
    实验步骤：

    ①用刮适量霉菌涂在两块的面包上。

    A．手指    B．牙签    C．相同    D．不同

    ②用滴管在一块面包上滴10滴水，在另一块面包上滴水。

    A.10滴 B.0滴 C.20滴

    ③把两块面包分别装在两个塑料袋里，扎紧袋口，放在同一个地方。一周后取出面包观察霉菌的生长情况。

    通过学习，我们知道食物腐败变质是由引起的，霉菌就是其中的一种。
    生活中，哪些方法能延长食物的保存时间：、等。
    难度： 困难 题型:常考题 来源：浙江省江山市期末测试卷四年级（下）科学39
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