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部编版： 七年级上册
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  • 1． 下列对绿色食品的叙述中不正确的是（ ）
    A: 安全、优质、放心的食品
    B: 绿颜色的食品
    C: 产自良好环境、无污染的食品
    D: 加工、包装不受有害物质侵染的食品
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 2． 在生态系统中，物质和能量沿着食物链和食物网流动，一些不易分解的有毒物质能够沿食物链积累．
    A: 正确
    B: 错误
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 3． 在日常生活中要树立食品安全意识，增强辨别能力。
    A: 正确
    B: 错误
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 4． 以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中，正确的是（ ）
    A: 检测出“瘦肉精”的肉类食品，加工成火腿肠后即可食用
    B: 受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用，还能降低癌症的患病率
    C: 发芽的土豆挖去芽以后还可以食用
    D: 我国的食品卫生总体上是安全的，每天应坚持各类食品的合理搭配
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 5． 食品安全是一个与普通公民日常生活密切相关的问题，下列说法正确的是（ ）
    A: 绿色食品是指绿色植物类的食品
    B: 已过保质期，但没有发生霉变的食品仍可食用
    C: 在食品生产过程中，只要保证食品原料你的成分和质量问题，生产出的食品就一定是安全的
    D: 青少年膳食要食物多样，粗细搭配，三餐合理
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 6． 2008年9月份出现的“三鹿奶粉事件”在社会上引起了强烈的反响，严重损伤了婴幼儿的身体健康，厂商为了使营养物质达到国家标准，在三鹿奶粉中加入过量的三聚氰胺的目的是（ ）
    A: 提升脂肪的含量
    B: 提升蛋白质的含量
    C: 降低脂肪的含量
    D: 提升维生素的含量
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 7． 人们应当从哪些方面关注食品安全：（　　）

    ①是否被农药等有毒物质污染

    ②食物本身是否有毒  

    ③无机盐含量  

    ④食品保质期

    ⑤维生素的种类

    ⑥食物是否变质产生毒性

    ⑦食物的营养价值．
    A: ①③⑤⑥
    B: ②④⑥⑦
    C: ①②④⑥
    D: ③⑤⑥⑦
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 8． 食品安全应考虑的问题包括（　　）

    ①食物本身是否有毒 ②食品的保质期 ③无机盐含量 ④是否被农药等有毒物质污染

    ⑤维生素种类  ⑥食物含能量高低 ⑦食物的营养价值 ⑧食物是否变质发霉．
    A: ①③⑤⑦
    B: ②④⑥⑧
    C: ①②④⑧
    D: ③⑤⑥⑦
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省高州市第九中学联考集团2020-2021学年七年级下学期生物第一次月考试卷
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  • 9． 绿色食品是指（ ）
    A: 绿颜色的食品
    B: 有叶绿素的营养食品
    C: 经济附加值高的营养食品
    D: 安全、无公害的营养食品
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 10． 下表是对几种生物体内农药含量的测定结果：这些生物与生物之间有着吃与被吃的关系，那么下列哪一条食物链的联系是正确的（　　）

    生物种类

    A

    B

    C

    D

    E

    单位体积农药含量（毫克）

    0.114

    0.053

    0.002

    0.961

    0.010
    A: A→B→C→D→E
    B: E→D→C→B→A 
    C: D→A→B→E→C
    D: C→E→B→A→D
    难度： 简单 题型:常考题 来源：2015-2016学年湖南省永州市祁阳县八年级上学期期末生物试卷
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