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部编版：七年级上册

题型	全部单选题双选题判断题填空题连线题实验探究题
难度	全部简单中等困难
年份	全部 2022 2021 2020 2019 2018 更早

1．科学家把人的胰岛素基因转入大肠杆菌内，对大肠杆菌进行培养，使之生产胰岛素。关于这项技术的叙述，错误的是（）

A: 科学家应用了转基因技术

B: 培养大肠杆菌需要营养物质

C: 基因被转入大肠杆菌的细胞核中

D: 该技术属于基因工程的范畴

难度：中等题型:真题来源：河北省石家庄市2022年中考生物试卷

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2．基因工程是在分子水平上进行的遗传操作。下列不是依据该技术的是（ )

A: 利用嵌入相应基因的“工程菌”生产生长激素

B: 将苏云金芽孢杆菌中产生杀虫毒素的基因移植到棉花体内培育出抗虫棉

C: 将草鱼生长激素基因转入鲤鱼体内培育出生长速度快的鲤鱼

D: 杂交小麦之父李振声利用小麦异代换系的-缺体回交法培育出优良小麦品种

难度：中等题型:模拟题来源：广东省清远市英德市2022年中考二模生物试卷

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3．我国科学家把生长激素基因转入鲤鱼的受精卵内，该鱼卵发育成特大的胖鲤鱼。这主要使用的技术是（）

A: 组织培养
B: 克隆技术
C: 嫁接技术
D: 转基因技术

难度：中等题型:模拟题来源：广西贵港市港南区2022年中考二模生物试卷

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4．科学家将环斑病毒（PRSV）的某个基因提取并导入到番木瓜体内，培育出了抗PRSV的番木瓜新品种。该过程科学家采用了（　　）

A: 转基因技术
B: 克隆技术
C: 发酵技术
D: 杂交技术

难度：简单题型:常考题来源：福建省三明市将乐县2021-2022学年八年级下学期期中生物试卷

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5．通过基因工程技术，科学家把“人乳铁蛋白基因”转到牛的体内，可从牛乳中获得人乳铁蛋白，有关这种技术的说法，不正确的是（）

A: 使用了转基因技术

B: 可以把人乳铁蛋白基因克隆到牛体内

C: 说明基因控制生物的性状

D: 可以用显微镜注射器把基因注射到牛的受精卵

难度：中等题型:模拟题来源：广东省江门市江海区2022年中考一模生物试卷

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6．图是生活中常见的泡菜坛，利用泡菜坛制作泡菜，既要给泡菜坛加盖，还要用一圈水来封口，主要目的是（）

A: 防止灰尘颗粒进入坛内

B: 防止苍蝇等动物进入坛内

C: 防止细菌进入坛内，污染泡菜

D: 防止空气进入坛内，利于乳酸菌发酵

难度：中等题型:模拟题来源：广西贺州市2022年中考二模生物试卷

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7．广西人夏日最爱的餐食之一莫属酸菜配粥。酸菜制作时需利用的微生物是（）

A: 酵母菌
B: 乳酸菌
C: 醋酸菌
D: 青霉菌

难度：中等题型:模拟题来源：广西柳州市柳南区2022年中考二模生物试卷

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8．酸奶是以牛奶为原料，加入益生菌发酵而来，牛奶发酵过后，蛋白质和乳糖分子都会变小，所以吸收会更容易。同学们在家实践制作酸奶，下列制作步骤正确的是（　　）

A: 灭菌、接种、密封、发酵

B: 接种、灭菌、密封、发酵

C: 灭菌、接种、发酵、密封

D: 接种、发酵、灭菌、密封

难度：简单题型:模拟题来源：陕西省2022年初中学业水平考试生物全真模拟（一）试卷

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9．我国陈薇院士团队研发的“腺病毒载体疫苗”是将新冠病毒抗原基因转到5型腺病毒上制备的活载体疫苗。生产“腺病毒载体疫苗”的技术属于（）

A: 克隆技术
B: 计划免疫
C: 组织培养技术
D: 转基因技术

难度：简单题型:模拟题来源：陕西省咸阳市武功县2022年中考二模生物试卷

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10．醪糟又叫酒酸，香甜醇美，深受人们喜爱。在科学实践活动中，同学们利用发酵技术制作醪糟。下列四个操作步骤中，会导致制作失败的是（）

A: 浸泡后的糯米需蒸熟

B: 将糯米与酒曲混合均匀后蒸熟备用

C: 将混有酒曲的糯米放入干净的容器中

D: 将容器静置在温暖的地方进行发酵

难度：中等题型:模拟题来源：广东省肇庆市高要区2022年中考一模生物试卷

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