万考题-全国中小学题库

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1．用苏丹Ⅲ染液对脂肪组织进行染色时，可用来洗去浮色的药品是（）

A: 盐酸

B: 蒸馏水

C: 50%的酒精

D: 70%的酒精

难度：简单题型:常考题来源：检测脂肪的实验

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2．下列有关实验的操作，正确的是（）

A: 花生子叶脂肪的鉴定：取材→切片→染色→洗去浮色→滴蒸馏水→制片→显微镜观察

B: 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂：取材→解离→染色→漂洗→制片→显微镜观察

C: 还原糖的鉴定：取待鉴定溶液→加人现配的斐林试剂→摇匀后观察

D: 蛋白质的鉴定：取待鉴定溶液→加人双缩脲试剂混合液→摇匀后观察

难度：中等题型:常考题来源：检测脂肪的实验

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3．下列利用显色反应鉴定物质的实验中，需要使用显微镜的是（）

A: 豆浆中蛋白质的鉴定

B: 花生种子中脂肪颗粒的观察鉴定

C: 马铃薯块茎中淀粉的鉴定

D: 苹果汁中还原糖的鉴定

难度：简单题型:常考题来源：检测脂肪的实验

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4．为鉴定脱脂奶粉是否脱脂，应选用的化学试剂是（）

A: 碘液

B: 斐林试剂

C: 苏丹Ⅲ溶液

D: 双缩脲试剂

难度：简单题型:常考题来源：检测脂肪的实验

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5．下列生物学实验叙述正确的是（）

A: 用滴管在花生子叶薄片上滴加苏丹Ⅲ染液，发现满视野都呈现橘黄色，于是滴1﹣2滴50%盐酸洗去浮色

B: 新鲜洋葱鳞片叶内表皮经甲基绿吡罗红染色可观察到红色的细胞核和绿色的细胞质

C: 将双缩脲试剂A液和B液混合后加入稀释的蛋清液中将会出现紫色

D: 紫色洋葱鳞片叶表皮细胞发生质壁分离过程中，液泡的颜色逐渐加深

难度：中等题型:常考题来源：检测脂肪的实验

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6．下列关于实验操作步骤的叙述，正确的是（）

A: 斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质鉴定

B: 鉴定可溶性还原糖时要加入斐林试剂甲液后再加入乙液

C: 脂肪的鉴定实验中需用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴

D: 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液和B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中

难度：中等题型:常考题来源：检测脂肪的实验

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7．请分析下表，回答有关实验的问题．

组别		材料	实验条件	观察内容
A	A₁	人的口腔上皮细胞	健那绿染液	线粒体
A	A₂	人的口腔上皮细胞	0.9%NaCl溶液、8%盐酸、吡罗红甲基绿染色剂	DNA和RNA在细胞中的分布
B		浸泡过的花生种子	清水、苏丹Ⅳ染液、50%酒精溶液	细胞中着色的小颗粒
C		哺乳动物成熟红细胞	蒸馏水	细胞吸水涨破
D		紫色洋葱鳞片叶外表皮	解离液、0.3g/ mL蔗糖溶液、清水	质壁分离及复原
E		蒜	冰箱、卡诺氏固定液等	低温诱导植物染色体数目的变化

A₁组实验中，在显微镜下观察到的线粒体呈色．A₂组实验中，盐酸的作用是改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使分离，有利于DNA与染色剂结合．

B组实验中所用酒精的作用是．

C组的实验材料除了用于观察动物细胞吸水涨破现象，还能用于制备，原因是．

D组实验中，在显微镜下观察不到质壁分离现象，导致实验失败的原因最可能是．

E组实验操作中需要进行装片制作，其步骤大致包括（4步）．低温能诱导染色体数目加倍，其原理是．

难度：中等题型:常考题来源：低温诱导染色体加倍实验

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8．现有4瓶失去标签的无色透明液体：溶解着DNA分子的NaCl溶液、淀粉溶液、麦芽糖溶液、溶有淀粉酶的溶液．请将用于鉴别这4种溶液的方法补充完整

各取4种液体少许，分别倒入4支试管中，再缓慢加入，出现丝状物的为溶解着DNA的NaCl溶液；

各取4种液体少许，分别倒入4支试管中，加入，出现蓝色的为淀粉溶液；

各取4种液体少许，分别倒入4支试管中，加入新配置的斐林试剂，，出现砖红色沉淀的为麦芽糖；

各取4种液体少许，分别倒入4支试管中，加入试剂（先加入0.1g/mL NaOH溶液，后滴入4滴0.01g/mL CuSO₄溶液）振荡，溶液变紫色的为溶有淀粉酶的溶液；

如果鉴定脂肪，用苏丹Ⅲ试剂，在显微镜下观察，会看到色的脂肪颗粒．

难度：中等题型:常考题来源：DNA的粗提取和鉴定

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9．萝卜贮藏根组织细胞中是否存在蛋白质和DNA？某生物小组对此进行研究，他们从网上查阅资料得知：①蛋白质在10%NaCl溶液中可沉淀析出；②在蛋白质溶液中，加入双缩脲试剂，溶液呈现特有的颜色；③DNA溶于10%NaCl溶液但在95%酒精中呈白色絮状沉淀，析出．

实验材料：白萝卜．

实验用具：粉碎机、烧杯、漏斗、试管、滤纸、玻棒、镊子、载玻片、天平、纱布．

药品及试剂：蒸馏水、NaCl、95%酒精、甲基绿染液（遇DNA呈蓝绿色）、双缩脲试剂、蛋白质标准样品．

请你根据所提供的条件参与实验设计并完成实验．

材料处理：称取50g 冼净切块，加水30mL，粉碎机粉碎，将匀浆经纱布过滤．

提取：
①向经纱布过滤得到的滤液中加入，直至沉淀析出．经滤纸过滤，将滤纸上的沉淀物放入试管中，加入1mL蒸馏水，振荡，用于鉴定．
②除去蛋白质的滤液中，加入，用玻棒轻轻搅拌，见有白色絮状沉淀产生，经滤纸过滤，用镊子将滤纸上的絮状沉淀置于载玻片，用于鉴定．

鉴定及结果：
①在用于蛋白质鉴定的试验试管中，加入双缩脲试剂，产生呈色反应，同时将和1mL蒸馏水放入另一试管，加入双缩脲试剂产生呈色反应．观察到两试管中颜色基本一致，说明．
②在用于DNA鉴定的载玻片上，滴加甲基绿染液，白色絮状沉淀呈现蓝绿色，说明．
③通过对白萝卜贮藏根匀浆液的检测，说明．

讨论：
①蛋白质在萝卜贮藏根组织细胞中所起的作用是．
②DNA主要来自萝卜贮藏根组织细胞的．

难度：中等题型:常考题来源：DNA的粗提取和鉴定

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10．由于实验材料用品所限，有时候需要设法替代，下列各项中正确的是（）

A: 做DNA粗提取和鉴定实验时，可用新鲜猪血代替鸡血

B: 做植物细胞质壁分离和复原实验时，可用15%的HCl溶液代替30%的蔗糖溶液

C: 做还原糖的鉴定实验时，可用胡萝卜代替苹果

D: 做叶绿体色素提取和分离实验时，可用丙酮代替无水乙醇

难度：中等题型:常考题来源：DNA的粗提取和鉴定

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