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Ⅰ搜集资料:A:全脂奶粉含有蛋白质、脂肪和蔗糖等成分,脱脂奶粉含有高蛋白质、低脂肪等成分.B:假冒脱脂奶粉有两种:一是用全脂奶粉冒充脱脂奶粉,二是用淀粉冒充.
Ⅱ鉴定是否用淀粉冒充:取少量样品配成溶液, .
Ⅲ鉴定是否用全脂奶粉冒充:①;② .
Ⅳ通过以上鉴定,我们还不能完全肯定是正宗的脱脂奶粉,还需对其含量进行检测.
Ⅰ将病毒搅碎,稀释成溶液.
Ⅱ实验步骤、现象如下表:
组别
材料
实验试剂
处理
观察内容
A
破碎的病毒样液
斐林试剂
蓝色
B
苏丹Ⅲ染液
红色
C
双缩脲试剂
紫色
D
甲基绿吡罗红试剂
①用双缩脲试剂时C组实验观察到的颜色变化是紫色,这说明病毒的成分中含有 , 这是因为 . 在A组实验中,出现蓝色说明 .
②D组实验现象是有红色出现,说明 . A组的处理条件是 .
③该实验的结论是 .
①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④淀粉 ⑤纤维素
选项
待检测的物质或结构
使用试剂
呈现颜色
人口腔上皮细胞中的线粒体
甲基绿
橘 黄
马铃薯中的淀粉
紫 色
DNA
健那绿染液
蓝绿色
RNA
吡罗红
红 色
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