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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 蛋白质加热处理后会发生如图所示的变化，下列有关叙述正确的是（　　）

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    A: 沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂
    B: 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能并未发生改变
    C: 在食盐的作用下析出的蛋白质发生了变性
    D: 过酸、过碱也可使蛋白质变性
    难度： 中等 题型:常考题 来源：安徽省江淮名校2020-2021学年高一下学期生物开学联考试卷
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  • 2． 蛋白质是生命活动的主要承担者，下列叙述错误的是（   ）
    A: 蛋白质的基本组成单位是氨基酸
    B: 不同蛋白质中氨基酸的连接方式不同
    C: 某些蛋白质具有催化作用
    D: 某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变
    难度： 简单 题型:常考题 来源：新疆塔城地区乌苏市一中（13-21班）2020-2021学年高二下学期生物开学试卷
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  • 3． 下图是某多肽的结构示意图，相关叙述错误的是（   ）

    A: 此多肽中共含有2个肽键
    B: 此多肽含有1个游离的羧基
    C: 此多肽可通过脱水缩合形成
    D: 此多肽形成过程中相对分子质量减少了54
    难度： 简单 题型:常考题 来源：新疆塔城地区乌苏市一中（13-21班）2020-2021学年高二下学期生物开学试卷
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  • 4． 如图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答下列问题：

    图片_x0020_669725611

    图片_x0020_100002

    图甲中的三种物质中属于植物细胞中储能物质的是。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是。组成这三种物质的单体都是。
    图乙所示化合物的基本组成单位是，可用图中字母表示，在人体细胞中共有种。
    图丙所示化合物的名称是，是由种氨基酸经 过程形成的，连接氨基酸之间的化学键是(填化学键结构)。氨基酸的结构通式为。该化合物中有个羧基。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：江西省上饶市横峰中学2020-2021学年高一下学期生物开学试卷
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  • 5． 在人体内，HIV病毒与特异性抗体结合后产生沉淀，被吞噬细胞摄取后彻底水解可得到（   ）
    A: 多种氨基酸、1种核糖
    B: 20种氨基酸、4种脱氧核糖
    C: 20种氨基酸、5种含氮碱基
    D: 多种氨基酸、4 种核糖核苷酸
    难度： 中等 题型:常考题 来源：江西省上饶市横峰中学2020-2021学年高二下学期生物开学试卷
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  • 6． 水中氧含量随水温的升高而下降｡生活在寒温带湖泊中的某动物，其血液中的血红蛋白含量与其生活的水温有关｡图中能正确表示一定温度范围内该动物血液中血红蛋白含量随水温变化趋势的曲线是（　　）

    A: 甲
    B: 乙
    C: 丙
    D: 丁
    难度： 中等 题型:常考题 来源：江西省上饶市横峰中学2020-2021学年高二下学期生物开学试卷
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  • 7． 下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是（   ）

    A: B中肯定含有S元素
    B: ①过程只发生在核糖体中
    C: 多肽中B的数目等于C的数目
    D: 蛋白质结构多样性是导致细胞多样性的根本原因
    难度： 中等 题型:常考题 来源：江西省赣州市赣县三中2020-2021学年高一下学期生物开学试卷
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  • 8． 下列关于蛋白质的结构及功能的叙述，错误的是（   ）
    A: 构成甲硫氨酸的S元素只能位于R基上
    B: 氨基酸数量和排列顺序相同的蛋白质为同种蛋白质
    C: 经盐析的血红蛋白仍具有运输氧气或二氧化碳的功能
    D: DNA—蛋白质复合物存在所有的细胞生物中，可参与DNA复制
    难度： 中等 题型:常考题 来源：湖北省九师联盟2020-2021学年高三生物2月月考试卷
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  • 9． 某蛋白质由3条多肽链、n个氨基酸组成，下列关于该蛋白质说法正确的是（   ）
    A: 形成该蛋白质时产生了n个水分子
    B: 该蛋白质中含有n个肽键
    C: 该蛋白质至少含3个游离羧基
    D: 合成该蛋白质至少需要20种氨基酸
    难度： 中等 题型:常考题 来源：甘肃省武威市民勤县一中2020-2021学年高一下学期生物开学试卷（理）
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  • 10． 下列有关蛋白质计算错误的是（   ）
    A: 某由m个氨基酸组成的蛋白质共有n条肽链，该蛋白质分子完全水解共需水分子m-n
    B: 一条由100个氨基酸经脱水缩合而成的肽链中含有—NH2和—COOH的最小数目是1和1
    C: 某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成，该蛋白质至少有氧原子的个数是n+2m
    D: 胰岛素是一种蛋白质分子，它含有两条多肽链，其中A链含21个氨基酸，B链含30个氨基酸，即共有51个氨基酸，那么胰岛素分子中含有的肽键数目是49个
    难度： 中等 题型:常考题 来源：甘肃省武威市民勤县一中2020-2021学年高一下学期生物开学试卷（理）
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