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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 已知天冬酰胺的R基为（﹣C2H4ON），现有分子式为C63H103O45N17S2的多肽，其中含有2个天冬酰胺．在上述多肽中肽键最多有（   ）
    A: 17个
    B: 16个
    C: 15个
    D: 14个
    难度： 中等 题型:常考题 来源： 蛋白质分子的化学结构和空间结构
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  • 2． 下列有关图中所示多肽的叙述中，正确的是（   ）

    A: 有游离的氨基和羧基各1个
    B: 由5个氨基酸缩合而成
    C: 该多肽在形成过程中失去了3分子水
    D: 有4种不同的侧链基团
    难度： 中等 题型:常考题 来源： 蛋白质分子的化学结构和空间结构
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  • 3． 如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析错误的是（   ）

    A: 甲中可能含有S元素
    B: ①处发生的过程是脱水缩合
    C: 肽链分子中乙的数目等于丙的数目
    D: 蛋白质结构的多样性与乙的种类多样有关
    难度： 中等 题型:常考题 来源： 蛋白质分子的化学结构和空间结构
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  • 4． 溶菌酶是存在于眼泪和白细胞中的蛋白质分子，具有杀菌功能，整个分子大致呈球形，故称为球形蛋白（如图）．下列关于溶菌酶的说法不正确的是（   ）

    A: 组成溶菌酶的基本单位是氨基酸
    B: 溶菌酶是由两条多肽链共同组成的
    C: 溶菌酶能与双缩脲试剂发生紫色反应
    D: 溶菌酶的空间结构决定其功能的特异性
    难度： 中等 题型:常考题 来源： 蛋白质分子的化学结构和空间结构
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  • 5． 一分子式为C55H70O19N10的多肽彻底水解后得到四种氨基酸：甘氨酸（C2H5O2N）、丙氨酸（C3H7O2N）、苯丙氨酸（C9H11O2N）、谷氨酸（C5H9O4N），问该多肽水解后能得到几个谷氨酸（   ）
    A: 3
    B: 4
    C: 5
    D: 6
    难度： 中等 题型:常考题 来源： 蛋白质分子的化学结构和空间结构
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  • 6． 细菌中的蛋白质在极端的环境条件下可通过肽链之间的二硫键维持稳定．已知不同的肽链产物可因相对分子质量不同而以电泳方式分离．如图是一个分析细菌中的蛋白质的电泳结果图，“﹣”代表没加还原剂，“+”代表加有还原剂，还原剂可破坏二硫键，“M”代表已知相对分子质量的蛋白质，选项四幅图代表蛋白质或多肽的结构图．根据如图结果，下列哪幅图最能代表该细菌原本的蛋白质结构（注意：图乙中“﹣”代表二硫键）（   ）

    A:
    B:
    C:
    D:
    难度： 中等 题型:常考题 来源： 蛋白质分子的化学结构和空间结构
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  • 7． 以下表示有关蛋白质分子的概念图如图1，请仔细阅读并回答下列问题：
    请分析填出个字母代表的名称：A：（主要元素），B：（通式），C：名称；结构式； D：．
    如图2所示的几种符号代表不同种类的B．

    ①它们的结构的差别在于的不同，这7种B各一个通过D的方式形成一条肽链，此过程可得到个水，若氨基酸的平均分子量为128，则该蛋白质的分子量为．

    ②若两个蛋白质分子均由这样两条肽链构成，那么这两个蛋白质分子的功能是否一定相同？，原因是：．
    难度： 中等 题型:常考题 来源： 蛋白质分子的化学结构和空间结构
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  • 8． 如图是一种化合物的结构示意图，请根据图解回答下面的问题：

    该化合物的具体名称是，组成该化合物的基本结构单位是．
    该化合物的基本连接键是，由一个与另一个缩去一分子形成的．
    难度： 中等 题型:常考题 来源： 蛋白质分子的化学结构和空间结构
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  • 9． 完成下面有关蛋白质分子的概念图．

    难度： 中等 题型:常考题 来源： 蛋白质分子的化学结构和空间结构
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  • 10． 某致病细菌分泌的外毒素，无色、细针状结晶，对小鼠和人体有很强的毒性，可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等，以致死亡．该外毒素为环状肽，结构式如图所示．请据图分析并回答问题．

    该化合物中含有游离的个氨基．
    该化合物是由个氨基酸组成的，区别这些氨基酸的种类是依靠其结构中的．
    该化合物称为肽化合物，含有个肽键．
    填写虚线框内结构的名称：A．，B．（从氨基酸结构通式的角度分析）．
    该外毒素在环状肽形成过程中相对分子质量减少了．
    难度： 中等 题型:常考题 来源： 蛋白质分子的化学结构和空间结构
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