从化学组成上看,三聚氰胺与蛋白质含有的共同元素有,后者的基本组成单位的结构通式为。 |
材料二中所述的检测办法有个弱点,即只要在食品、饲料中添加一些含量高的化学物质,就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象,这正是一些不法商家在食品、饲料中添加三聚氰胺的目的。 |
人和动物能把NH3的毒性解除掉(转化为其他物质),而不能把三聚氰胺分解或转化为无毒的物质,是由于人和动物体内。 |
在实验室中可以通过试剂来定性检测待测物中有无蛋白质存在。 |
据报道,小动物食用了含有被三聚氰胺污染的麦麸的宠物食品后导致肾衰竭死亡。某课题小组为验证含有被三聚氰胺污染的麦麸的宠物食品的危害,做了如下实验: 第一步:选取生长状况相同的小鼠若干只, 第二步:甲组每天;乙组每天。 第三步:。 第四步:每天检测小鼠的健康状况,统计各组小鼠死亡的数目。 请分析该实验的实验目的: 。 实验结果预测: 。 实验结论: 。 |