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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 下面是某蛋白质的肽链结构示意图

                 

    该蛋白质中含有种氨基酸，含有的R基是，肽键是；

    由图可知该蛋白质中有个游离的氨基、游离的羧基。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：人教版生物必修1第二章第2节生命活动的主要承担者---蛋白质同步练习
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  • 2． 下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是(    )
    A: 具有生物催化作用的酶大多都是由氨基酸组成的
    B: 高等动物能合成生命活动所需的20种氨基酸
    C: 细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质
    D: 在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生相应的蛋白质
    难度： 中等 题型:常考题 来源：人教版生物必修1第二章第2节生命活动的主要承担者---蛋白质同步练习
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  • 3． 根据下面结构图，回答问题：

     
    该化合物中，①表示，  ③  表示  ，⑦表示。

    该化合物有氨基个，有羧基个。该化合物的名称是。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：人教版生物必修1第二章第2节生命活动的主要承担者---蛋白质同步练习
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  • 4． 某物质的结构通式如下面结构所示，请回答下面的问题。
    此类物质通称为，它是构成的基本单位。

    生物界中此类物质约有种，  决定其种类的是通式中的。若此物质中含有两个氨基，它们的位置应分别在。

    当它与另一个同类分子结合时的方式称为，形成的化学键叫做，可表示为，反应后的产物是。

    牛胰岛素是由51个此类物质组成的两条多肽链，共有个肽键，两条肽链至少含有个氨基和个羧基  。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：人教版生物必修1第二章第2节生命活动的主要承担者---蛋白质同步练习
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  • 5． 某氨基酸分子中有2个氨基，其中一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上，那么另一个氨基的部位应是（      ）
    A: 一定连在氢上
    B: 一定连在羧基上
    C: 在R基上
    D: 与氨基一端相连
    难度： 中等 题型:常考题 来源：人教版生物必修1第二章第2节生命活动的主要承担者---蛋白质同步练习
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  • 6． 下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法中，正确的是（      ）
    A: 蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
    B: 已知某化合物含有C，H，O，N等元素，且具有催化功能，可以推断此物质为蛋白质
    C: 蛋白质中有些具有免疫功能，如抗体；有些具有传递信息的功能，如胰岛素
    D: 蛋白质的空间结构改变，可能会导致蛋白质失去生物活性，而这种改变是不可逆的
    难度： 中等 题型:常考题 来源：人教版生物必修1第二章第2节生命活动的主要承担者---蛋白质同步练习
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  • 7． 关于蛋白质的叙述，正确的是（      ）
    A: 合成蛋白质的氨基酸全部为必需氨基酸
    B: 蛋白质一般不会被氧化分解释放能量
    C: 组成肌肉细胞的有机物中蛋白质含量最多
    D: 蛋白质都具有调节新陈代谢的作用
    难度： 中等 题型:常考题 来源：人教版生物必修1第二章第2节生命活动的主要承担者---蛋白质同步练习
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  • 8． 蛋白质煮熟后，蛋白质失去活性，原因是高温破坏了蛋白质的（      ）
    A: 肽键
    B: 肽链
    C: 空间结构
    D: 氨基酸
    难度： 中等 题型:常考题 来源：人教版生物必修1第二章第2节生命活动的主要承担者---蛋白质同步练习
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  • 9． 某一条肽链中共有肽键151个，则此分子中分别含有氨基和羧基的数目至少有（    ）
    A: 152、152
    B: 151、151
    C: 1、1
    D: 2、2
    难度： 中等 题型:常考题 来源：人教版生物必修1第二章第2节生命活动的主要承担者---蛋白质同步练习
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  • 10． 肌肉蛋白和血红蛋白都是蛋白质，但它们的功能不同，其原因最可能是（      ）
    A: 它们组成元素、相对分子质量不同
    B: 它们的分布不同
    C: 肽链的空间结构不同
    D: 它们所含有的氨基酸种类、数目、排列顺序不同
    难度： 中等 题型:常考题 来源：人教版生物必修1第二章第2节生命活动的主要承担者---蛋白质同步练习
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