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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 现有氨基酸200个，其中氨基总数为209个，羧基总数为210个，则由这些氨基酸合成的含有3条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别  （    ）
    A: 197、3和3
    B: 197、12和13
    C: 199、1和1
    D: 199、11和12
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 2． 下图是有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图的分析正确的是(　　)。
    A: A中肯定含有S元素
    B: 蛋白质功能的多样性决定了蛋白质结构的多样性
    C: 多肽中B的数目等于C的数目
    D: ①过程发生发生氨基酸的脱水缩合反应
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 3． 下面是三种组成蛋白质的氨基酸的结构式，据图分析下列叙述不正确的是   (　　)
    A: 以上这三种氨基酸的R基依次是—H、—CH3、—CH2OH
    B: 将这三种氨基酸(足量)置于适宜条件下，经脱水缩合可形成的三肽化合物最多有27种
    C: 甲是最简单的氨基酸
    D: 从上式可看出，只要含有一个氨基和一个羧基的化合物就是组成蛋白质的氨基酸
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 4． 下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是（    ）
    A: 蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
    B: 已知某化合物具有催化功能，可以推断此物质为蛋白质
    C: 有些蛋白质具有免疫功能，如抗体；有些蛋白质具有传递信息的功能，如胰岛素。
    D: 蛋白质空间结构改变，不会影响其生物活性
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 5． 氨基酸的平均相对分子质量为128，假若有一个多肽化合物，由10个氨基酸构成一条肽链，那么该多肽的相对分子质量约是（     ）
    A: 1280
    B: 1262
    C: 1118
    D: 1100
    难度： 中等 题型:易错题 来源：
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  • 6． 下列各项中，都含有肽键的一组是（     ）
    A: 载体、性激素
    B: 抗体、胰岛素
    C: 脂肪、维生素
    D: 肌蛋白、纤维素
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 7． 鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的（     ）
    A: 肽键
    B: 肽链
    C: 空间结构
    D: 氨基酸
    难度： 简单 题型:常考题 来源：新疆喀什地区巴楚县一中2020-2021学年高一下学期生物开学试卷
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  • 8． 下列几种有机物中，生命活动的主要承担者和遗传信息的携带者分别是（     ）
    A: 糖类和核酸
    B: 糖类和脂质
    C: 蛋白质和核酸
    D: 糖类和蛋白质
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 9． 甲硫氨酸的R基是－CH2-CH2-S-CH3 ， 它的分子式是（   ）
    A: C5H11O2NS
    B: C3H7S
    C: C4H11O2S
    D: C5H10O2N
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 10． 已知苯丙氨酸的分子式是C9H11NO2 ， 那么该氨基酸的R基是（　　）
    A: -C7H7O
    B: -C7H7
    C: -C7H7N
    D: -C7H5NO
    难度： 中等 题型:常考题 来源：吉林省实验中学2017-2018学年高一上学期生物期中考试试卷（理）
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