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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 油料种子萌发时，脂肪水解生成脂肪酸和甘油，然后脂肪酸和甘油分别在多种酶的催化下形成葡萄糖，最后转变成蔗糖，并转运至胚轴供给胚生长和发育，如图所示：

    脂肪的组成元素是，经染液可被染成橘黄色。
    脂肪是细胞内良好的物质。
    油料种子萌发时，自由水/结合水的比值会，干重会先增加、后减少，先增加的原因是。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：备考2021年新高考生物二轮复习专题1 细胞的物质基础
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  • 2． 下列有关组成生物体的元素和化合物的叙述,正确的是(　　)
    A: 麦芽糖和蔗糖属于植物特有的二糖,均为非还原性糖
    B: 在细胞的不同生命活动中转运氨基酸的载体都是蛋白质
    C: 胆固醇能参与人体血液中脂质的运输,又参与构成细胞膜
    D: 在噬菌体中由A、G、T、C 4种碱基参与构成的核苷酸最多有7种
    难度： 中等 题型:常考题 来源：备考2021年新高考生物二轮复习专题1 细胞的物质基础
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  • 3． 下列有关元素和化合物的叙述,正确的是(　　)
    A: 细胞中的元素大多数以离子形式存在,少数以化合物形式存在
    B: 真核细胞的脱氧核糖核酸分布在细胞核、线粒体和叶绿体中,原核细胞中脱氧核糖核酸只分布在拟核中
    C: 评价食品中构成蛋白质成分的营养价值时,应注重其中必需氨基酸的种类和含量,配制婴儿奶粉应重点关注的必需氨基酸有9种
    D: 多糖、蛋白质、核苷酸均为生物大分子,由许多单体脱水缩合而成,每个单体都是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架
    难度： 中等 题型:常考题 来源：备考2021年新高考生物二轮复习专题1 细胞的物质基础
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  • 4． 科研人员测定了芒果果实生长发育过程中淀粉、可溶性糖等物质的含量变化，如图所示。

    芒果种子在萌发初期过程中，大分子有机物水解使干重逐渐增加，质量增加的主要元素是。
    葡萄糖、果糖和蔗糖属于可溶性糖，其中葡萄糖和果糖能与发生作用，生成色沉淀。
    据图可知，芒果果实发育至青熟期间（40～120天）含量增加明显；果实青熟采收后至完熟阶段，果实甜度大幅增加，可能的原因。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：备考2021年新高考生物二轮复习专题1 细胞的物质基础
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  • 5． 下列有关组成生物体元素和化合物的叙述,正确的是(　　)
    A: 组成不同细胞的元素种类基本相同,但含量可能会有差异
    B: 脂质的组成元素与糖类完全相同,但其分子中氧的相对含量远少于糖类
    C: 蛋白质和DNA分子的多样性都与分子的空间结构密切相关
    D: 淀粉、糖原、纤维素彻底水解后,得到的产物是不同的
    难度： 简单 题型:常考题 来源：备考2021年新高考生物二轮复习专题1 细胞的物质基础
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  • 6． 下列关于生物体中化合物的叙述正确的是（   ）
    A: RNA和磷脂分子都含有C、H、O、N、P
    B: 血液中钙离子含量过高，会出现肌肉抽搐等症状
    C: 用双缩脲试剂处理花生种子匀浆，不会出现紫色
    D: 所有的糖类均能作为能源物质
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：山西省吕梁市2021届高三上学期生物高考一模试卷
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  • 7． 下列有关生物实验的叙述，正确的是（　　）
    A: 脂防鉴定实验中，需用清水洗去浮色再进行观察
    B: 人口腔上皮细胞经台盼蓝染液染色，可观察到蓝绿色的线粒体
    C: 用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响
    D: 用纸层析法分离叶绿体中的色素，最下端的色素带显示黄绿色
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：河南省郑州市2021届高三第一次质量预测生物试卷
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  • 8． 下列关于人体中蛋白质的叙述，正确的是（　　）
    A: 变性的蛋白质不能与双缩脲试剂发生颜色反应
    B: 细胞膜上的载体和基因工程中的运载体都是蛋白质
    C: 将抗体溶于 NaCl 溶液中会造成其生物活性丧失
    D: 氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：河南省郑州市2021届高三第一次质量预测生物试卷
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  • 9． 小明对油条中的营养成分进行了鉴定，鉴定方法与现象如表所示。结果显示该油条中（　　）

    鉴定项目

    鉴定试剂（方法）

    观察到现象

    蛋白质

    双缩脲试剂

    蓝色

    淀粉

    碘液

    蓝色

    脂肪

    苏丹III

    橘黄色油滴

    ①含有蛋白质②含淀粉③含脂肪
    A: ①②
    B: ②③
    C: ①③
    D: ①②③
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：上海市奉贤区2021届高三生物高考一模试卷
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  • 10． 下列有关实验的叙述，错误的是（   ）
    A: 重铬酸钾检测酒精需要使用浓硫酸
    B: 硫酸铜与蛋白质发生紫色反应需要碱性条件
    C: 染色体容易被碱性染料染成深色
    D: 龙胆紫溶液不能利用醋酸配制
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：辽宁省锦州市渤大附中、育明高中2021届高三上学期生物第一次联考试卷
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