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①上图所示的片段中有个肽键,是由种氨基酸经过(反应)形成的。
②肉毒类毒素所含有的氮元素主要存在于 (A.肽键 B.R基 C.氨基 D.羧基)中。
③肉毒类毒素可用试剂鉴定,在肉毒类毒素溶液(无色)中加入该试剂,其溶液颜色将变为。
依据资料二中该多肽化学式的推算,它完全水解后可得到个氨基酸,消耗 个水分子,其中有个谷氨酸。该多肽链中含有个游离的羧基。
①水是生物体内最重要的溶剂
②N是构成核酸、蛋白质的重要元素
③无机盐在生物体内含量不高,且都以离子的形式存在
④Fe3+是组成血红蛋白的必要成分
溶液
双缩脲试剂
碘液
本尼迪特试剂
甲
+
-
乙
++
甲、乙混合
(注:“+”显色,“++”显色更深;“-”不显色)
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