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1. 随着生活水平的提高,人们对食品安全和食品污染等问题日益关心,对食品问题的看法,正确的是( )
A: 转基因食品完全可以放心食用
B: 随意使用食品添加剂可能造成食品污染
C: 食用镉含量超标的大米不会影响健康
D: 青少年大量使用保健品更有利于身体发育
难度: 简单
题型:常考题
来源:转基因生物的安全性
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2. 目前人们不能完全接受转基因食品的主要原因是( )
A: 担心转基因食品的安全性
B: 转基因食品的质量差
C: 转基因食品的味道不好
D: 转基因食品营养物质含量低
难度: 简单
题型:常考题
来源:转基因生物的安全性
解析
收藏
试题篮
3. 转基因食品是近年来人们热议的一个话题.生物兴趣小组的同学利用寒假在几个大型超市和住宅小区对部分人群进行了调查.统计结果如下表:
问题
对转基因食品的认识
对转基因食品的态度
选项
从未听说
听说过
支持
反对
说不清
人数
21
149
46
54
70
转基因是一项现代生物技术,是将某种生物的
转接到其他生物的基因组中.
转基因技术给生产生活带来的有利一面是
.
为使调查结果更真实,选择调查对象时,应
(选填“随机抽样”或“只选专业人士”).
从表中可知,支持转基因食品的占
%.
请将“对转基因食品的态度”调查结果转化为饼状图.
难度: 中等
题型:常考题
来源:转基因生物的安全性
解析
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4. 1997年2月23日,英国罗斯林研究室里诞生了一只名为“多利”的小羊.这标志着“克隆技术”在动物领域取得重大突破.请据图分析,“多利”长得最像哪只羊?( )
A: A羊
B: B羊
C: C羊
D: 哪个都不像
难度: 中等
题型:常考题
来源:2016-2017学年江苏省徐州市七年级下学期期中生物试卷
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5. 许多食品制作都要利用细菌和真菌.下列可用于制造“银麦啤酒”的是( )
A: 乳酸菌
B: 青霉
C: 醋酸菌
D: 酵母菌
难度: 中等
题型:常考题
来源:2016-2017学年江苏省泰州市泰兴市济川中学七年级下学期期中生物试卷
解析
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6. 用吸管吸一滴稀释的酒酿液汁,滴在载玻片上,盖上盖玻片,制成装片.在显微镜下观察(如图).请根据视野中的图象,用铅笔绘一个酵母菌示意图并标注各部分名称.
难度: 中等
题型:常考题
来源:2016-2017学年江苏省泰州市姜堰区七年级下学期期中生物试卷
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试题篮
7. 如图是“多莉”羊的产生过程,“多莉”羊与甲羊最相似,据此可以得出的结论是( )
A: 细胞核在遗传中具有重要作用
B: 细胞质在遗传中具有重要作用
C: 细胞核是细胞生命活动的控制中心
D: 细胞质是细胞生命活动的控制中心
难度: 中等
题型:常考题
来源:2016-2017学年江苏省连云港市灌南县私立新知双语学校七年级下学期期中生物试卷
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8. 某同学尝试用鲜奶制作酸奶和用葡萄制作葡萄酒,其中分析不正确的是( )
A: 制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都能进行孢子生殖
B: 制作酸奶和葡萄酒发酵时都需要在无氧的条件下进行
C: 制作酸奶前要对容器进行严格的灭菌消毒
D: 制作酸奶过程中要控制适宜的温度和酸碱度
难度: 中等
题型:常考题
来源:2016-2017学年山东省临沂市蒙阴县八年级下学期期中生物试卷
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9. 人们之所以对转基因食品持谨慎态度,是因为( )
A: 转基因食品营养价值太高
B: 转基因食品有某些毒性作用
C: 人们怀疑转基因食品的安全性
D: 转基因食品会带来社会伦理问题
难度: 中等
题型:常考题
来源:2016-2017学年山东省滨州市阳信县八年级下学期期中生物试卷
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10. 酒酿是蒸熟的糯米经微生物发酵而形成的食品.在显微镜下观察酒酿液体,可观察到其中布满了微生物.这种微生物主要是( )
A: 酵母菌
B: 醋酸菌
C: 青霉菌
D: 大肠杆菌
难度: 中等
题型:常考题
来源:2016-2017学年辽宁省辽阳市灯塔二中八年级下学期期中生物试卷
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