万考题-全国中小学题库

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部编版：必修1《分子与细胞》

1．回答有关实验的几个问题：

在做蛋白质鉴定实验时，在2mL蛋白质溶液中加入1mL双缩脲试剂A液后振荡均匀，又加入1mL双缩脲试剂B液振荡均匀，溶液颜色呈蓝色，最可能原因是：．

在鉴定组织还原性糖的实验中，选择苹果、梨等为实验材料，而不选择幼嫩的菠菜叶，是因为．

某同学用0.5g/mL的蔗糖溶液做植物细胞的质壁分离与复原实验，其结果是质壁分离明显，但不能复原，这是因为．

在还原性糖鉴定实验中，试管直接在用酒精灯加热时易碎，若要避免此现象的产生，应．

做《观察植物细胞的质壁分离与复原》实验时，选用紫色洋葱的鳞片叶外表皮，原因是其细胞中具有．

难度：中等题型:常考题来源：2016-2017学年甘肃省白银市会宁三中高三上学期期中生物试卷

3．回答下列问题：

将贮藏的马铃薯（块茎）放入蒸馏水中，水分通过的方式进入马铃薯细胞，引起马铃薯鲜重增加．随着蒸馏水处理时间延长，该马铃薯鲜重不再增加，此时，马铃薯细胞的渗透压比处理前的．

将高温杀死的马铃薯细胞放入高浓度的NaCl溶液中，（填“会”或“不会”）发生质壁分离现象．

将发芽的马铃薯制成匀浆，使其与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀，说明该马铃薯匀浆中含有．

难度：中等题型:常考题来源：2016-2017学年福建省三明一中高三上学期期中生物试卷

4．下列试剂与鉴定的物质及颜色变化对应不正确的一组是（）

A: 双缩脲试剂﹣蛋白质﹣紫色；健那绿染液﹣线粒体﹣蓝绿色

B: 苏丹Ⅲ染液﹣脂肪﹣橘黄色；碘液﹣淀粉﹣蓝色

C: 甲基绿﹣DNA﹣绿色；苏丹Ⅳ染液﹣脂肪﹣红色

D: 溴麝香草酚蓝水溶液﹣CO₂﹣紫色；吡罗红﹣DNA﹣红色

难度：中等题型:常考题来源：2016-2017学年福建省三明一中高三上学期期中生物试卷

5．如图1是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是（）

A: 若图1表示细胞鲜重，则A，B化合物依次是水和蛋白质

B: 若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O，C，H

C: 图2中数量最多的也是a

D: 若图1表示细胞完全脱水后化合物的含量，则A化合物在鲜重中含量仅次于水

难度：中等题型:常考题来源：2016-2017学年重庆市彭水一中高一上学期期中生物试卷

6．植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶．细菌细胞壁的主要成分是什么？有人认为细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质．为探究其化学成分，某课题小组设计了如下实验．（已知糖类加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂后加热有砖红色沉淀生成，蛋白质与双缩脲试剂作用，生成紫色物质，且二者单独检验时互不干扰）请补充完整实验．

实验步骤：

①将细菌细胞粉碎后，用高速离心机分离得到细菌细胞壁．

②将细菌细胞壁分成等量的两份，编号为A，B．

③在A试管中加．在B试管中加．

预测实验现象及结论：