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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 下面关于蛋白质结构与功能的叙述，不正确的是（   ）
    A: 有些结构不同的蛋白质可能具有相似的功能
    B: 一个氨基酸可能含有多个氨基或者羧基
    C: 胰岛素在血糖的调节过程中起信息传递作用
    D: 蛋白质被蛋白酶分解后不再与双缩脲试剂发生紫色反应
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省深圳市高级中学2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 2． 某多肽有20个氨基酸，其中天门冬氨酸4个，分别位于第5、6、15、20位（如图所示）；肽酶X专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，肽酶 Y 专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，下列相关叙述正确的是（   ）

    图片_x0020_100006

    A: 该20肽含有的氨基酸的种类最多有16种
    B: 该20肽游离的氨基和羧基至少各为1 个和5个
    C: 肽酶 Y 完全作用后产生的多肽共含有氨基酸19 个
    D: 氨基酸的空间结构和种类决定蛋白质的功能
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省深圳市高级中学2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 3． 下列关于蛋白质结构和功能的叙述，错误的是（   ）
    A: 检测氨基酸的含量可以用双缩脲试剂
    B: 某蛋白质是一种环状八肽，分子中含有8个肽键
    C: 蛋白质有催化，运输，调节等功能
    D: 脱水缩合形成的蛋白质中含有几个肽键称为几肽
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省深圳市高级中学2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 4． HSP 是机体细胞受高温刺激后合成出的一类热休克蛋白。该蛋白可发挥如图所示的作用， 以保护机体细胞不受破坏。图中 HSP 所起的作用是（   ）

    图片_x0020_100007
    A: 促进肽键的形成
    B: 促进氨基酸脱水缩合
    C: 对蛋白质加工，促使肽链形成空间结构
    D: 维持蛋白质结构稳定性
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省深圳市高级中学2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 5． 胰岛素分子有A、B两条肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素分子中肽键的数目是（　　）
    A: 48个
    B: 49个
    C: 50个
    D: 60个
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省韶关市田家炳中学2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 6． 图1是某蛋白质结构示意图，图中的数字代表每条肽链上氨基酸的序号，图2示其中一条肽链上的部分片段，下列说法不正确的是（   ）

    图片_x0020_100006

    A: 图1所示的蛋白质有两条肽链，49个肽键
    B: 图1中-S-S-键对蛋白质的空间结构有较大影响
    C: 图2中③⑤⑦为肽键，②④⑥⑧为侧链基团
    D: 该蛋白质至少含有4个游离的氨基、4个游离的羧基
    难度： 困难 题型:常考题 来源：广东省韶关市田家炳中学2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 7． 图甲表示分泌蛋白的形成过程，其中a、b、c分别代表不同的细胞器，图乙表示该过程中部分结构的膜面积变化。下列相关叙述中，错误的是（　　）

    图片_x0020_100010

    A: 图甲中的a、b、c分别是核糖体、内质网和高尔基体
    B: 图甲中构成分泌蛋白的物质X最多有21种，b的产物没有生物活性
    C: 图乙说明高尔基体与内质网和细胞膜之间没有相互转换
    D: 图甲、图乙所示变化都能体现生物膜具有流动性
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省韶关市田家炳中学2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 8． 一条多肽链，化学式为CxHyOpNqS，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸，分析推算可知，水解得到的氨基酸个数为（   ）

    图片_x0020_100006

    A: p﹣1
    B: q+1
    C: q﹣1
    D: p+1
    难度： 困难 题型:常考题 来源：广东省江门市恩平市黄冈实验中学2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 9． 由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含n条肽链，其中z条是环状多肽，则这个蛋白质分子完全水解共需要的水分子个数为（   ）
    A: m-n+z
    B: m-n-z
    C: m+n+z
    D: m+n-z
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省江门市恩平市黄冈实验中学2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 10． 丙氨酸的R基为－CH3 ， 谷氨酸的R基为－C3H5O2 ， 它们缩合后形成的二肽分子中，C、H、O原子数分别为（   ）
    A: 7、16、6
    B: 7、14、5
    C: 8、12、5
    D: 8、14、5
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省江门市恩平市黄冈实验中学2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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