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部编版： 七年级上册
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  • 1． 下列微生物能酿酒，制作面包的是（  ）
    A:
    B:
    C:
    D:
    难度： 中等 题型:常考题 来源：河北省廊坊市第十二中学2016-2017学年八年级上学期生物期中考试试卷
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  • 2． 酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是人们利用了（    ）的发酵作用。
    A: 大肠杆菌
    B: 酵母菌
    C: 曲菌
    D: 乳酸菌
    难度： 简单 题型:常考题 来源：四川省遂宁市射洪县潼射中学校2016-2017学年八年级上学期生物期中考试试卷
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  • 3． 你已经很熟悉多莉了吧，如图，多莉的身世有关的母羊不是一只，而是A，B，C三只．
    多莉羊的长相几乎和羊一模一样．

    小羊多莉的生世证明了细胞中的遗传信息存在于中．

    细胞的组成成分中，被称为遗传物质的是（  ）．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年重庆市涪陵区巴蜀中学七年级上学期期中生物试卷
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  • 4． 酒精等“绿色燃料”的研发备受世界关注，利用玉米秸生产用燃料酒精的大致流程是：玉米秸——糖液——酒精，由糖液到酒精阶段所需要的菌种是（   ）
    A: 酵母菌
    B: 青霉菌
    C: 曲霉菌
    D: 乳酸菌
    难度： 简单 题型:常考题 来源：湖北省潜江市积玉口中学2016-2017学年八年级上学期生物11月联考试卷
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  • 5． 如图是小羊多莉诞生的过程示意图，请据图回答下列问题．
    图中的母羊A为多莉提供了 ， 母羊B为多莉提供了 ．

    母羊C是否是多莉真正的母亲？ ．

    从图中看出多莉的长相与十分相像．

    这一实例说明，控制着生物的发育和遗传．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年湖南省长沙市宁乡县玉潭镇城北中学七年级上学期期中生物试卷
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  • 6． 如图表示世界上第一只克隆羊“多莉”的培育过程示意图，请据图回答：
    小羊“多莉”是科学家通过技术培育出来的．

    组成多莉的细胞核来自羊，将核放入羊的去核卵细胞中，形成融合细胞，诱导其分裂成胚胎后，再移入羊的子宫内．

    多莉虽然由母羊C生出，样子却和羊一模一样，因为该羊提供的是 ．

    如果母羊A羊为白面绵羊，母羊B为黑面绵羊，那么小羊“多莉”面部毛色为色．

    由此可知，遗传信息储存在细胞的结构中．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年湖南省衡阳市逸夫中学七年级上学期期中生物试卷
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  • 7． 下列产品的生产与发酵无关的（  ）
    A: 米酒
    B: 食醋
    C: 葡萄糖注射液
    D: 抗生素
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：2015年江苏省常州市武进区三河口中学中考生物模拟试卷
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  • 8． 与果酒放久了会变酸有关的微生物是（  ）
    A: 醋酸菌
    B: 酵母菌
    C: 青霉
    D: 曲霉
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：2015年江苏省常州市武进区三河口中学中考生物模拟试卷
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  • 9． 有时候酒酿带有很浓的酸味，是因为制作的过程中（  ）
    A: 酒曲添加过少
    B: 酒曲添加过多
    C: 温度过低
    D: 被其他微生物污染了
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：2015年江苏省常州市武进区三河口中学中考生物模拟试卷
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  • 10． 酵母菌可以分解淀粉产生酒精，生活中用于酿酒。
    A: 正确
    B: 错误
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：2015年湖南省株洲市中考生物模拟试卷（三）
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