材料：中国是大豆的故乡，甲骨文中就有关于 大豆的记载。先秦时期，大豆栽培主要是在黄河中游地区，“豆饭”是人们的重要饮食。《齐民要术》通过总结劳动人民长期的实践经验，认识到大豆对于改良土壤的作用，主张大豆与其他作物轮种。唐宋时期的文献中有朝廷调集大豆送至南方救灾、备种的记录，大豆的种植推广到江南及岭南。从古至今，各式各样的豆制品是中国人喜爱的食物，提供了人体所需的优质植物蛋白。

1765年，大豆被引入北美，最初作为饲料或绿肥。19世纪60年代，豆腐在美国开始被视为健康食品。19世纪末，大豆根瘤的固氮作用被发现，在美国干旱地区被推广种植。至1910年，美国已经拥有280多个大豆品种。1931年，福特公司从大豆中开发出人造蛋白纤维，大豆成为食品工业、轻工业及医药工业的重要原料。1954年，美国成为世界上最大的大豆生产国。大豆在南北美洲都得到广泛种植，美洲的农田和中国人的餐桌产生了紧密联系。

——摘编自刘启振等《“一带一路”视域下栽培大豆的起源和传播》等

材料一：

材料二：

材料三：明政府自隆庆元年（1567年），实行有条件的“开禁”，西班牙武装商船运载大量中国生产的丝绸和瓷器到墨西哥交换白银，再将这些白银运回马尼拉。此后的20年间，平均每年有150吨白银运到马尼拉，这些白银也大量流入中国，继而引发中国货币史上的大革命，“一条鞭法”很快从福建推广至全国。而国际市场的需求，拉动了中国丝织、制瓷等行业的发展，福建漳州的月港，也由一个小渔港发展成为新兴的沿海商业城市。通过大帆船贸易，西班牙传教士将天主教文化带到中国，也使西班牙及美洲大陆对中国有更多的了解，移居拉丁美洲的马尼拉华人把中国的传统技艺如刺绣等传授给当地人民。大帆船贸易承载了资本、商品、人员、文化的交流，是真正的“海道大通”的实现，是世界全球化的真正起点。

——摘编自韩琦《马尼拉大帆船贸易对明王朝的影响》等