首页
激活码
充值中心
登录
当前位置： 章节挑题
教材版本
年级

请展开查看知识点列表

>
<
部编版： 七年级上册
题型
难度
年份
  • 1． 酸奶风味独特、营养丰富，其制作过程中必需的微生物及处理方法是（  ）
    A: 酵母菌 密封
    B: 酵母菌 开盖
    C: 乳酸菌，密封
    D: 乳酸菌 开盖
    难度： 中等 题型:真题 来源：2016年山东省东营市中考生物试卷
    解析 收藏 试题篮
  • 2． 李真周末经常帮妈妈做馒头、制酸奶、腌泡菜等家务，下面是她的几点收获，你不认同的是（  ）
    A: 发面的时候不能用开水融化酵母
    B: 做酸奶之前要将器皿加热煮沸
    C: 腌制泡菜要将坛子密封
    D: 三种食品都是利用了细菌发酵的原理
    难度： 简单 题型:真题 来源：2016年山东省烟台市中考生物试卷
    解析 收藏 试题篮
  • 3．

    小华同学学习了细菌和真菌的知识后，设计了以下实验，探究酵母菌的发酵过程是否需要适宜的温度．具体实验设置如图，3个小时后，发现甲烧瓶上原来被挤瘪了的气球鼓了起来，乙烧瓶上的气球并没有鼓起来．分析实验，回答问题．
    这是一组对照实验，变量是．

    甲烧瓶上气球鼓起是因为在适宜的温度下，酵母菌把糖分解产生了．

    根据实验现象，小华得出的结论是．

    酵母菌在人们的生活中应用广泛，请列举一例：．
    难度： 中等 题型:真题 来源：2016年内蒙古赤峰市中考生物试卷
    解析 收藏 试题篮
  • 4． 下列生物技术不属于转基因技术的是（  ）
    A: 利用苏云金杆菌获得具有抗虫性能的转基因棉
    B: 通过太空育种生产太空椒
    C: 将人干扰素基因整合到大肠杆菌的DNA中生产人干扰素
    D: 将豆科植物的蛋白质基因转移到马铃薯细胞中培育出“肉土豆”
    难度： 简单 题型:真题 来源：2016年江苏省常州市中考生物试卷
    解析 收藏 试题篮
  • 5． 制作馒头、面包利用的微生物是（  ）
    A: 乳酸菌
    B: 根瘤菌
    C: 酵母菌
    D: 霉菌
    难度： 简单 题型:真题 来源：2016年黑龙江省中考生物试卷
    解析 收藏 试题篮
  • 6． 科学家把控制合成人胰岛素的基因转入大肠杆菌内，并利用大肠杆菌大量生产人胰岛素，这种现代生物技术属于（  ）
    A: 转基因技术
    B: 发酵技术
    C: 克隆技术
    D: 组织培养
    难度： 中等 题型:真题 来源：2016年黑龙江省中考生物试卷
    解析 收藏 试题篮
  • 7． 网传喝自酿葡萄酒=自杀，专家认为不至于．想喝天然的自酿酒也还是可以的，只要制作方法得当，酒中所含甲醇等杂质对人体的影响将会降到最低．你知道会使葡萄酒发生酸败的有害微生物是什么吗（　　）
    A: 酵母菌
    B: 乳酸菌  
    C: 霉菌
    D: 醋酸菌
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年山东省济宁市嘉祥县八年级上学期期末生物试卷
    解析 收藏 试题篮
  • 8． 微生物与人类生活有着密切的关系．下列人类对细菌或真菌的利用，不正确的是（  ）
    A: 用酵母菌制作泡菜
    B: 用醋酸杆菌酿醋
    C: 用乳酸菌制作酸奶
    D: 用青霉菌提取青霉素
    难度： 中等 题型:真题 来源：2016年河北省保定市中考生物试卷
    解析 收藏 试题篮
  • 9． 下列有关生物技术发展对人类影响的叙述，不正确的是（  ）
    A: 为人类带来巨大的利益
    B: 给人类带来某些明显或潜在的威胁
    C: 给人类带来社会伦理问题
    D: 生物技术可以无所不能，不存在需要顾虑的问题
    难度： 中等 题型:真题 来源：2016年广西贺州市中考生物试卷
    解析 收藏 试题篮
  • 10． 下列生物应用了转基因技术的是（  ）
    A: 克隆羊
    B: 人工试管婴儿
    C: 超级鼠
    D: 太空椒
    难度： 中等 题型:真题 来源：2016年广东省茂名市中考生物试卷
    解析 收藏 试题篮